Описание / Вкус
Гуава, известен още като ябълка Гуавите получиха името си, тъй като оцветяването му е толкова подобно на това на зелена ябълка, с оттенъци на лимон и лайм. Плодът е приблизително сферичен с набраздена гладка повърхност. Най-примамливият елемент на гуава е неговият аромат, букет от ярки тропически аромати. Месото е уникално за много плодове, текстурата му е комбинация от твърд банан и сочен цвят на ябълка. Малки ядливи семена моделират сърцевината на плътта. Вкусът на Гуава е отражение на нейните аромати, макар и по-фин с нотки на ананас, папая, банан и лимон.
Сезони / Наличност
Гуавите се предлагат от началото на пролетта до зимата.
Текущи факти
Общата класификация на гуавата включва над 100 различни вида. Дори това, което може да се счита за общия пазар Гуава, което е по-известно като ябълка гуава (Psidium guava), всъщност е семейство от десетки различни сортове. Тези сортове варират от размера на кайсия до размера на портокал. Цветовете варират от бледо жълто до розово, но гуавите от Apple поддържат сходни форми, вкусови профили и аромати.
Приложения
Въпреки че Гуава е плод, кулинарните му употреби са почти неограничени. Гуава може да се яде цяла за обикновена прясна храна. Те могат да се използват както за сладки, така и за солени, пресни, варени, топли и студени. Перфектните съпътстващи съставки, които ще придадат повече сложност на вкуса на гуава, включват банани, шоколад, манго, джинджифил, круши, ванилия, канела и сладки вина като Gewurtztraminer. Гуавите могат да се съчетаят с меки сирена като шевре и маскарпоне, морски дарове като скариди, миди и камбала, както и тлъсти меса като бекон, свинско филе и свински пържоли. Гуавите са перфектна десертна съставка в сладоледи, желато, сорбета, панакота и крем. Гуава може да се пече, сотира, карамелизира и пюрира, консервира и конфитюрира. Можете също да добавите Гуава към смеси от сокове и да го изсушите или дехидратирате, което ще промени структурата му и ще концентрира вкусовете му. Гуавите след прибиране на реколтата могат да се съхраняват на стайна температура до 7 дни, в зависимост от зрялостта.
География / История
Ябълковата гуава е плод на малки дървета (известни още като вечнозелени храсти), произхождащи от тропическите и субтропичните райони на Мексико, Централна и Южна Америка и Карибите. Лесно се натурализира в други тропически региони по света и неговата адаптивност го прави много подходящ за отглеждане в търговски горички и като контейнерно растение в умерен климат.
Представени ресторанти
В момента ресторантите закупуват този продукт като съставка за менюто си.
| Пола от трева (бар) | Сан Диего, Калифорния | 858-412-5237 |
Идеи за рецепти
Рецепти, които включват Guavas. Единият е най-лесен, трият е по-труден.
Наскоро споделени
Хората са споделили Guavas с помощта на приложението Specialty Produce за iPhone и Android .
Produce Sharing ви позволява да споделите вашите открития с вашите съседи и света! Вашият пазар ли носи зелени драконови ябълки? Готвач прави ли неща с обръснат копър, които са извън този свят? Посочете местоположението си анонимно чрез приложението Specialty Produce и уведомете другите за уникалните вкусове, които са около тях.
къде да купя розови перлени ябълки
 Пазар на фермерите във Вирджиния Парк Биологична ферма Гарсия в близостСанта Моника, Калифорния, САЩ Преди около 53 дни, 1/16/21  Пазар на фермерите във Вирджиния Парк Ферма Cabrals БлизоСанта Моника, Калифорния, САЩ Преди около 165 дни, 26.9.20  Пазар на фермерите в Санта Моника Ферма Cabrals близоСанта Моника, Калифорния, САЩ Преди около 175 дни, 16.9.20  Камачо произвежда Камачо произвежда 1281 Freemont Blvd Seaside CA 93955 831-393-1362 http://www.camachoproduce.com Близо доПясъчен град, Калифорния, САЩ Преди около 378 дни, 26.2.20  Супермаркет Чавес Супермаркет Чавес - улица Норфолк 500 S Norfolk Street San Mateo CA 94401 650-781-3950 https://www.chavezsuper.com Близо доСвети Матей, Калифорния, САЩ Преди около 381 дни, 22.02.20  Супер Кинг Пазар Пазар Супер Кинг - Линкълн авеню 2260 Lincoln Ave Altadena CA 91001 626-296-9311 https://www.superkingmarkets.com Близо доАлтадена, Калифорния, САЩ Преди около 403 дни, 02.01.20  Супермаркети Валярта Супермаркети Валярта - N Fair Oaks 655 N Fair Oaks Blvd Pasadena CA 91103 626-204-6960 https://www.vallartasupermarkets.com Близо доПасадена, Калифорния, САЩ Преди около 404 дни, 31.01.20  Добър пазар на храни Добър пазар на храни 1864 E Washington Blvd # 106 Pasadena CA 91104 626-204-0171 БлизоПасадена, Калифорния, САЩ Преди около 404 дни, 31.01.20  Sasoun Produce Близо доЗападен Холивуд, Калифорния, САЩ Преди около 404 дни, 30.01.20 Коментари на споделителя: Калифорния Гуавас  Супер Ървайн Супер Ървайн 14120 Culver Drive Irvine CA 92604 949-552-8844 https://www.persiapage.com Близо доТъстин, Калифорния, САЩ Преди около 409 дни, 26.1.20  Пътят La Carreta Супермаркети 4637 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-771-1595 http://www.lacarretasupermarkets.com Близо доВила Парк, Калифорния, САЩ Преди около 410 дни, 25.1.20  Централен пазар на Атина Гърция 🇬🇷 Nature's Fresh Централен пазар в Атина Y-12-13-14 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr Близо доАтина, Атика, Гърция Преди около 412 дни, 23.1.20 Коментари на споделител: Guavas  Walmart Walmart Supercenter - Happy Valley 2501 W Happy Valley Road # 34 Phoenix AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com Близо доГлендейл, Аризона, САЩ Преди около 417 дни, 18.1.20  Пазар Ел Ранчо Пазар Ел Ранчо - 19-ти авеню 8901 N 19th Ave Phoenix AZ 85021 602-870-3600 БлизоГлендейл, Аризона, САЩ Преди около 429 дни, 1/06/20  Sasoun Produce Близо доЗападен Холивуд, Калифорния, САЩ Преди около 448 дни, 18.12.19  юг север пазар на продукти Близо доОбласт Санксия, Тайван Преди около 463 дни, 12/02/19  Пазар на фермерите в Санта Моника Специални продукти 1929 Hancock Street San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Близо доСанта Моника, Калифорния, САЩ Преди около 511 дни, 16.10.19  Пазар Cisarua, Puncak Bogor Близо доLeuwimalang, Западна Ява, Индонезия Преди около 550 дни, 9/06/19 Коментари на споделителя: Гуава в Пасар Сисаруа Богор  Моят Семеен пазар Моят семеен пазар 2565 Kilburn Ave Napa CA 94558 707-226-3954 www.mifamiliamarket.com Близо доНапа, Калифорния, САЩ Преди около 586 дни, 8/02/19  Самородни пазари Nugget Markets - Blackfield Drive 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 БлизоДолината Тамалпайс-Хоумстед, Калифорния, САЩ Преди около 597 дни, 22.07.19  4 Seasons Био - пазар на биологични храни 4Сезони Никос 30 www.4seasonsbio.com Близо доАтина, Атика, Гърция Преди около 659 дни, 21.5.19 Коментари на споделител: Guavas розово  SeeWoo æ³ - 和行 Близо доUpper Woburn Place Юстън Роуд (Stop L), Великобритания Преди около 683 дни, 27.04.19 Коментари на споделителя: Пресни гуави от Египет!  Пазар на фермерите на Poway Хуан - наследствени семейни ферми 760-741-8471 БлизоPoway, Калифорния, САЩ Преди около 690 дни, 20.4.19  Пазар на фермери Hillcrest Хуан - наследствени семейни ферми 760-741-8471 БлизоСан Диего, Калифорния, САЩ Преди около 710 дни, 31.03.19  Пазарът на фермерите на Панчо Вила Близо доСан Диего, Калифорния, САЩ Преди около 713 дни, 28.03.19  Namaste Plaza индийски супермаркет Близо доPoway, Калифорния, САЩ Преди около 722 дни, 19.3.19 Коментари на споделителя: Гуавас е забелязан в индийския супермаркет Namaste Plaza. |
