| Бъдете мъдри ранчо | Начална страница |
Описание / Вкус
Зефир скуошът предлага двуцветна, цветна, нежна кожа и мек вкус, с кремообразна, сладка плът. Понякога зелено отгоре и отдолу с жълто в средата, този скуош може да направи своя дебют просто наполовина зелен и наполовина жълт. Zephyr Squash се продава от бебешки размер до напълно израснал скуош.
Сезони / Наличност
Зефир скуош се предлага през лятото.
Текущи факти
Скуошът Baby Zephyr е от вида Cucurbita pepo, заедно с други тикви, тикви и тикви. По същество има три вида скуош: свита врата, тиквички и зимни. Zephyr е високопродуктивен хибриден летен сорт и тип скуош със стеснена врата. Въпреки че се използва като зеленчук в кулинарния пейзаж, ботанически
Приложения
Скуошът Zephyr може да бъде приготвен на пара, печен, печен или сотиран. Те също могат да се консумират сурови, без ръка, както и на тънко нарязани или обръснати. Сдвоете с други летни зеленчуци, пресни билки и сирена, цитруси, птици, морски дарове, зеленчуци и ядки. Повечето летни тикви ще държат в хладилник за една седмица.
География / История
Скуошът Zephyr е разработен от сорт жълт тиквеник и друг хибриден скуош, който е кръстоска между тиква от жълъд и тиква Delicata. Наречени градински превъзходници, сортовете летни тикви се считат за лесни за отглеждане, процъфтяват при пълно слънце, топло време и богата влажна органична почва. Летните сортове тиква (без вредители, по-специално лозови) ще дават поне две до три обилни реколти плодове на сезон.
