| Ферма Уиндроуз | Начална страница |
Описание / Вкус
Ябълките Belle de Boskoop са със среден размер, с леко клекнала, кръгла и донякъде бучка форма. Кожата им е жълта със светлочервен руж, покрит със средно до силно зачервяване. Месото му е бяло до бледо зелено и плътно с хрупкава текстура. Ябълките Belle de Boskoop доставят тръпчив, сух и силно ароматен вкус, който се съхранява и подслажда.
Сезони / Наличност
Ябълките Belle de Boskoop обикновено се предлагат от края на лятото до началото на зимата.
Текущи факти
Ябълките Belle de Boskoop са представители на семейство розови (Rosaceae) и на вида malus domestica. Те са един от най-популярните сортове ябълки, налични на пазара днес.
Хранителна стойност
Ябълките Belle de Boskoop са добър източник на разтворими фибри, за които е доказано, че насърчават здравето на сърцето, като понижават холестерола, контролират теглото и регулират кръвната захар. Те също така съдържат витамини А и С, както и следи от бор, повечето от които се намират в кожата на ябълката.
Приложения
Ябълките Belle de Boskoop често се използват в готвени приложения, тъй като поддържат формата си, когато са приготвени. Нарежете и печете на пайове или хала. Добавете нарязана или настъргана ябълка Belle de Boskoop към тесто за палачинки, вафли и кекс. Пюрирайте и сварете в сос, лютеница или ябълково масло. Техният вкус се съчетава добре с пекани, фурми, портокали, сирене горгонзола и топли подправки като канела, кардамон, джинджифил и карамфил.
География / История
Името на ябълката Belle de Boskoop е почит към градчето Boskoop, разположено в Холандия, където ябълката е открита за пръв път през 1854 г. В допълнение към Холандия днес те могат да бъдат намерени да растат в региони за отглеждане на ябълки в Германия, Англия, Канада, Нова Зеландия и САЩ.
Идеи за рецепти
Рецепти, които включват ябълки Belle de Boskoop. Единият е най-лесен, трият е по-труден.
| Всички харесват сандвичи | Ябълкови палачинки Belle de Boskoop | |
| Храна и мисли | Ябълково масло | |
| Бейкър Баланс | Малки ябълкови торти | |
| Вкусният вкус на Роза | Harvest Belle от Boskoop Apple Challah |
Наскоро споделени
Хората са споделили ябълки Belle de Boskoop, използвайки приложението Specialty Produce за iPhone и Android .
Produce Sharing ви позволява да споделите вашите открития с вашите съседи и света! Вашият пазар ли носи зелени драконови ябълки? Готвач прави ли неща с обръснат копър, които са извън този свят? Посочете местоположението си анонимно чрез приложението Specialty Produce и уведомете другите за уникалните вкусове, които са около тях.
 Пазар на фермерите в Санта Моника Вижте Овощни градини на Каньон в близостСанта Моника, Калифорния, САЩ Преди около 168 дни, 23.9.20  Пазар на земеделски производители в университетски квартал Бут Каньон Овощна градина 391 Twisp Carlton Rd Carlton WA 98814 509-997-0063 https: //www..boothcanyonorchard.com Близо доСиатъл, Вашингтон, САЩ Преди около 466 дни, 30.11.19 Коментари на споделителя: Интензивно тръпчив с приказно богати вкусове на ябълки!  Пазар на фермерите Marylebone Долината Чегуърт в близостUpper Woburn Place Юстън Роуд (Stop L), Великобритания Преди около 486 дни, 11/10/19 Коментари на споделител: Прясно берано от долината!  Пазар на фермерите в Санта Моника Barbara Windrose Farms Пасо Роблес, Калифорния Близо доСанта Моника, Калифорния, САЩ Преди около 539 дни, 18.9.19 Коментари на споделителя: Вкусно! |
