Краставици Маринда

Marinda Cucumbers





Описание / Вкус


Краставиците Маринда са продълговати, донякъде еднородни плодове, средно дълги от 8 до 11 сантиметра и имат цилиндрична форма със заоблени краища. Кожицата е полудебела, тъмно зелена, стегната и е покрита с малки подутини, придаващи на плодовете копринен или текстуриран вид. Под повърхността плътта е бледо зелена, хрупкава и водна, обхващаща централна камера с кръгли, нежни и тънки, бледозелени до слонова кост семена. Краставиците Маринда имат леко сладък, зелен и растителен вкус, липсват горчивите нотки, които обикновено се свързват с някои сортове краставици.

Сезони / Наличност


Краставиците Маринда се отглеждат в оранжерии в Азия, създавайки целогодишна наличност.

Текущи факти


Краставиците Marinda, ботанически класифицирани като Cucumis sativus, са неравен, хибриден сорт, който принадлежи към семейство Cucurbitaceae. Краставиците са ранен сезон, бързо растящ сорт, който отлежава за приблизително четиридесет и пет дни, предпочитан както от домашните градинари, така и от малките ферми в Азия за краткия им вегетационен период, което позволява по-голямо отглеждане. В Русия и Казахстан краставиците Marinda са един от най-популярните сортове, отглеждани в оранжерии целогодишно за местните пазари, тъй като растението е устойчиво на много болести, може да оцелее в северните региони и дава много плодове, които могат да се продават за прясна консумация и използване при консервиране.

Хранителна стойност


Краставиците Маринда са източник на диетични фибри, които допринасят за редовните храносмилателни навици и съдържат някои витамини А, С и К, манган, магнезий и калий. Краставиците съдържат и противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат за успокояване на дразненето в тялото и да имат диуретично и слабително действие.

Приложения


Краставиците Маринда са най-подходящи за сурови приложения, тъй като тяхната мека, хрупкава плът се демонстрира, когато се консумира прясна, без ръка. Краставиците могат да бъдат нарязани и добавени към зелени салати, нарязани и поръсени върху супи, мариновани и консумирани като гарнитура, или съчетани с варени меса. Те могат също да бъдат осолени, мариновани и консервирани за продължителна употреба. Краставиците Маринда се свързват добре с цвекло, домати, копър, къдраво зеле, моркови, лук, кедрови ядки, картофи и месо като овнешко месо. Пресните краставици ще запазят до една седмица, когато се съхраняват в хладилник.

Етническа / културна информация


В Русия краставицата е символ на просперитет и надежда в Луховици, който е град, известен с уникална рецепта за туршия. Местните жители на Луховици отглеждат и мариноват краставици като важен източник на доходи в продължение на много години, а градът дори е издигнал паметник, изобразяващ краставица на върха на бъчва с листа и златна монета, за да почете цилиндричните плодове и икономическото въздействие върху него е направил на гражданите. На паметника има надпис, който гласи: „За краставицата с признателност от страна на гражданите на Луховици“, което е отражение на вечната благодарност на местните жители. Lukhovitsy е известен и със своята рецепта за кисели краставички, която използва необичайни съставки като листата на овощните дървета, както и копър, подправки и чесън, за да направи сложни ароматизирани кисели краставички. Плодовете с буркани често се продават в Москва.

География / История


Краставиците Маринда са потомци на сортове краставици, произхождащи от Азия в региони като Индия, а оригиналните сортове растат от древни времена. През 14 век плодовете се разпространяват по търговските пътища в Европа, а през 15 век те пристигат в Русия, където са консервирани и консервирани за по-продължителна употреба през студените зимни месеци. Докато точният произход на краставиците Маринда е неизвестен, се смята, че те са разработени в Москва в края на 20 век и са пуснати на пазара в началото на 21 век. Краставиците Маринда могат да бъдат намерени на местните пазари в Азия, а плодовете на снимката по-горе са намерени на Зеления пазар в Алмати, Казахстан.



Наскоро споделени


Хората споделят Маринда Краставици, използвайки приложението Specialty Produce за iPhone и Android .

Produce Sharing ви позволява да споделяте вашите открития с вашите съседи и света! Вашият пазар ли носи зелени драконови ябълки? Готвач прави ли неща с обръснат копър, които са извън този свят? Посочете местоположението си анонимно чрез приложението Specialty Produce и уведомете другите за уникалните вкусове, които са около тях.

Споделете снимка 58582 Микрорайон Алмагул, 18А, Алмати, Казахстан Magnum в брой и носене
Микрорайон Алмагул, 18А, Алмати, Казахстан
Преди около 4 дни, 3/06/21
Коментари на споделителя: вкусни хрупкави краставици Миринда Казахстан, отглеждани в оранжерии на Алматинския регион

Споделете снимка 58425 Галмарт Супермаркет Galomart
Самал 2-111, Алмати, Казахстан
Преди около 18 дни, 20.02.21
Коментари на споделителя: Краставица Маринда с отличен вкус и без горчивина

Споделете снимка 58362 микрорайон zakhfilm, 17/1, Алмати, Казахстан Ecofreshmarket
Микрорайон Казахфилм, 17/1, Алмати, Казахстан
Преди около 21 дни, 17.02.21
Коментари на споделителя: Хрупкави краставици от маринда, отглеждани в оранжерии в региона на Алмати

Споделете снимка 58265 Микрорайон Казахфилм, Алмати, Казахстан Ecofreshmarket
Микрорайон Казахфилм, Алмати, Казахстан
Преди около 29 дни, 2/09/21
Коментари на споделителя: Краставиците Маринда са 5 пъти по-скъпи през зимата, но въпреки това са много популярни със страхотния си вкус

Споделете снимка 58014 Микрорайон Казахфилм, Алмати, Казахстан Ecofreshmarket
Микрорайон Казахфилм, Алмати, Казахстан
Преди около 49 дни, 20.1.21
Коментари на споделителя: Краставиците Маринда се търсят през цялата година в региона на Алмати

Споделете снимка 57928 Микрорайон Казахфилм, Алмати, Казахстан Ecofreshmarket
Микрорайон Казахфилм, Алмати, Казахстан
Преди около 60 дни, 1/09/21
Коментари на споделителя: Хрупкавите краставици Marinda са 3 пъти по-скъпи през зимата, отколкото през лятото

Споделете снимка 57807 Микрорайон Казахфилм, Алмати, Казахстан Казахфилм уикенд панаир на храните
Исиналиева 34, Алмати, Казахстан
Преди около 76 дни, 23.12.20г
Коментари на споделителя: Хрупкави краставици Маринда, отглеждани в местни оранжерии

Споделете снимка 57668 Ал фараби бул. 77/8, Алмати, Казахстан Esentai Gourmet
Ал фараби бул. 77/8, Алмати, Казахстан
Преди около 90 дни, 12/09/20
Коментари на споделителя: Краставици от Марина на изискана супермена Esentai Gourmet

Споделете снимка 57652 Микрорайон Самал-2, 111, Алмати, Казахстан Супермаркет Galomart
Микрорайон Самал-2, 111, Алмати, Казахстан
Преди около 92 дни, 12/08/20
Коментари на споделителя: Пресни и хрупкави краставици Marinda от местни оранжерии

Споделете снимка 57562 Микрорайон Казахфилм, Алмати, Казахстан Ecofreshmarket
Микрорайон Казахфилм, Алмати, Казахстан
Преди около 103 дни, 27.11.20г
Коментари на споделителя: Най-обичаният сорт краставици Маринда

Споделете снимка 57496 Сиргабекова 21, Алмати, Казахстан Зеленчуков удобен магазин
Сиргабекова 21, Алмати, Казахстан
Преди около 114 дни, 16.11.20
Коментари на споделителя: Хрупкави краставици Marinda се предлагат през цялата година в Алмати

Споделете снимка 57394 Нурмагамбетова 520, Алмати, Казахстан Компас експресен пазар
Нурмагамбетова 520, Алмати, Казахстан
Преди около 122 дни, 11.07.20
Коментари на споделителя: Краставиците Marinda се предлагат през цялата година на основните пазари в Алмати

Споделете снимка 57356 Ал Фабари бул. 77/8, Алмати, Казахстан Esentai Gourme
Ал Фабари бул. 77/8, Алмати, Казахстан
Преди около 132 дни, 29.10.20
Коментари на споделителя: най-популярните местни сезонни краставици Marinda

Споделете снимка 57201 Казахстански филмов микрорайон, Исиналиева 17, Алмати, Ecofreshmarket
Казахстански филмов микрорайон, Исиналиева 17, Алмати, Казахстан
Преди около 148 дни, 10/12/20
Коментари на споделителя: Краставиците Marinda се предлагат през цялата година в Алмати

Споделете снимка 56721 Магазин за зеленчуци Baqsha, Солодовкова 23
Алмати, Казахстан
Преди около 199 дни, 23.08.20
Коментари на споделителя: Краставиците Marinda се предлагат в Алмати през всички сезони

Споделете снимка 56605 Магазин за компаси
Източен околовръстен път, Алмати, Казахстан
Преди около 207 дни, 14.08.20
Коментари на споделителя: хрупкави местно отглеждани краставици Marinda в магазин в Алмати

Споделете снимка 56241 Zhangir Khan 102, Алмати, Казахстан Удобен магазин за зеленчуци
Zhangir Khan 102, Алмати, Казахстан
Преди около 241 дни, 7/12/20
Коментари на споделителя: Вкусни краставици, отглеждани в регион Алмати

Споделете снимка 56047 Източен околовръстен път, Алмати, Казахстан Магазин за компаси
Източен околовръстен път, Алмати, Казахстан
Преди около 254 дни, 28.06.20
Коментари на Sharer: Популярни хрупкави краставици, отглеждани в провинция Алмати

Споделете снимка 55796 Шухова 101 а Експресен пазар
Шухова 101 А, Алмати Казахстан
Преди около 274 дни, 6/09/20
Коментари на споделящия: пресни и хрупкави краставици маринда, отглеждани на местно ниво в регион Алмати

Споделете снимка 55601 Микрорайон Казахфилм, Алмати, Казахстан EcoFreshMarket
Микрорайон Казахфилм, Алмати, Казахстан
Преди около 297 дни, 17.05.20
Коментари на споделителя: Хрупкави и сочни краставици Marinda, отглеждани в Южен Казахстан

Споделете снимка 55456 Сиргабекова 19, Алмати, Казахстан Удобен магазин за зеленчуци
Сиргабекова 19
Преди около 330 дни, 14.04.20
Коментари на споделителя: Отглеждани на местно ниво хрупкави краставици Marinda в удобен магазин за зеленчуци в Алмати

Споделете снимка 54551 Исиналиева 17, Алмати, Казахстан Еко Фреш пазар
Микрорайон Казахфилм
Преди около 400 дни, 2/04/20
Коментари на споделящия: Краставици Маринда, отглеждани в оранжерии в провинция Алмати

Споделете снимка 53191 Череша 43 Уикенд панаир на храни Казахфилм
микрорайон Казахфилм
Преди около 445 дни, 20.12.19
Коментари на споделителя: Сортът краставици Маринда е най-популярният в Алмати, отглежда се в местни оранжерии

Споделете снимка 52517 Микрорайон Баганашил Удобен зеленчуков пазар в Баганашил
Микрорайон Баганашил, ул. Сиргабекова 30
Преди около 496 дни, 30.10.19
Коментари на споделителя: Хрупкавите краставици маринда се продават редовно на удобни местни пазари

Популярни Публикации