Божията корона

Mahkota Dewa





Описание / Вкус


Плодовете на Mahkota Dewa са малки до средни и продълговати, с диаметър средно 3-5 сантиметра. Полугладката външна обвивка има малки жлебове, простиращи се по дължината на плода и е зелена, когато не е узряла, а жива червена, когато зрее. Вътрешната плът е бяла, влакнеста и водниста и съдържа едно до две кафяви отровни семена. Mahkota Dewa не може да се консумира сурова, но когато се преработва, има леко сладникав вкус.

Сезони / Наличност


Mahkota Dewa се предлага целогодишно.

Текущи факти


Mahkota Dewa, ботанически класифицирана като Phaleria macrocarpa, е плодовито вечнозелено дърво, което дава плодове и е местно за Индонезия. Известна още като Божията корона, Пау, Макуто Рохо, Макутадева, Макуто Мево, Макуто Кралица и Короната на боговете, Макота Дева е известна по целия свят като лечебна съставка, пълна с антиоксиданти. Mahkota Dewa обикновено се среща в домашните градини и се използва в традиционната медицина и като декоративно растение.

Хранителна стойност


Плодът Mahkota Dewa съдържа лечебни съставки като антихистамини, полифенолни съединения, сапонини и алкалоиди.

Приложения


Mahkota Dewa е отровна и не може да се консумира сурова. Най-подходящ е за варени приложения като варене или настъргване и изсушаване за използване в чайове и кафета. Един от най-популярните методи за приготвяне е нарязването на пулпата, изсушаване на слънце и добавяне към вряща вода. След като плодовете се сварят, цедката се прецежда от сместа и се консумира горещата вода като напитка. Mahkota Dewa може да се използва и изсушена под формата на чай и смесена в сашета с кафе. Mahkota Dewa ще издържи няколко дни в прясно състояние, когато се съхранява на хладно и сухо място или в хладилника, ако има такъв. Изсушените парчета Mahkota Dewa ще продължат месеци в запечатан контейнер.

Етническа / културна информация


Плодовете Mahkota Dewa се използват в традиционната медицина в целия свят от хилядолетия. Той е добре известен в традиционната китайска медицина като противовъзпалително, противогъбично, антиоксидантно и антибактериално средство. Широко разпространено е мнението, че използван в чая, плодът Mahkota Dewa може да помогне за намаляване на симптомите на много здравословни проблеми и заболявания и все още се използва широко като форма на алтернативна медицина.

География / История


Произходът на Mahkota Dewa е сравнително неизвестен, но се смята, че е роден на остров Папуа, известен преди като Ириан Джая. Днес Mahkota Dewa обикновено се отглежда в Азия и може да бъде намерен на местните пазари и специализирани търговци на дребно в Нова Гвинея, Китай, Тайван, Индонезия и Малайзия.



Популярни Публикации