Киви

Kiwi





Описание / Вкус


Приблизително с размерите на яйце, кивито е обвито в тъмночервена тънка кожа с къси доста твърди косми. Подобната на калейдоскоп почти блестяща изумрудено зелена твърда пулпа е осеяна с голямо количество тъмни, почти черни миниатюрни семена, които създават характерния за този плод модел на звездни изблици. Понякога плътта може да бъде жълта, кафеникава или почти бяла. Сладък тарт с леко кисел ръб, сочен вкус на този декоративен плод е главно сладък.

Сезони / Наличност


Киви се предлага от Калифорния през зимните месеци. Новозеландският киви се предлага през пролетта, а доставките пристигат от Чили през летните месеци.

Текущи факти


Според Калифорнийската комисия за киви плодовете киви са най-бързо растящите плодове в продажбите и разпространението от 1987 до 1995 г.

Хранителна стойност


Кивито е богато на витамин С, като има десет пъти повече от равното тегло на лимон. Два плода имат почти два пъти витамина С от портокал и повече калий, отколкото сравнима порция банани. С високо съдържание на фибри, той също така предлага витамин А, витамин Е, калций и желязо. Заслугата е на всички онези малки черни семена, тъй като те действат много като зърнени храни, осигурявайки много храна.

Приложения


Пюрето подобрява соковете и напитките. Въпреки че кожата е годна за консумация, плодовете обикновено се белят. Резен за гарнитура. Съдържащи ензим, който омекотява месото, поставете нарязани кори с малко месо, прикрепено директно върху маринованото месо, тридесет минути за всеки инч от дебелината на месото. За да направите салса от киви, смесете четири белени киви, една чаена лъжичка смлян пипер халапеньо, една супена лъжица портокалов сок, една супена лъжица накълцана прясна мента и щипка сол. Сервирайте с риба меч меч, птиче месо на скара и свинско печено. Банани, плодове, манго, ягоди, малини и портокали са особено пристрастни към кивито. За съхранение, съхранявайте зрелите плодове в хладилник до десет дни. Хладилните незрели плодове траят до един месец.

Етническа / културна информация


Френската дума, souris vegetale, за този плод се превежда като „зеленчукова мишка“.

География / История


Роден в долината на река Яндзъ в Северен Китай и провинция Чжецзян на брега на Източен Китай, този плод е отглеждан за първи път в търговската мрежа в Нова Зеландия. Англия получи първата си пратка от киви през 1953 г. Не устойчива на замръзване, енергичната дървесна лоза за плетене или катерещите храстовидни растения изискват дълъг вегетационен период. Само напълно спящи растения могат да оцелеят при температури около десет градуса по Фаренхайт. Бъркащите лози са способни да се простират, за да покрият площ от десет до петнадесет фута широка, осемнадесет до двадесет и четири фута дълга и девет до дванадесет фута висока. Произвеждат наситено зелени кожено-текстурирани овални до кръгли листа, които могат да растат от седем до десет инча в диаметър, в пазвите на листата се появяват ароматни от един до два инча широки бели до кремави цветове. В Съединените щати Калифорния произвежда около деветдесет и девет процента от националните запаси от киви.

Представени ресторанти


В момента ресторантите закупуват този продукт като съставка за менюто си.
Клуб за резиденция Four Seasons Карлсбад, Калифорния 760-603-6360
KI's Енсинитас, Калифорния 760-586-8289
Коди е в залива La Jolla CA 858-459-0040
Grossmont-Cuyamaca Community College District Ел Кахон, Калифорния 619-644-7585
Кеч грил и кранове Сан Диего, Калифорния 858-268-1030
Nomad Donuts Сан Диего, Калифорния 619-431-5000
Сирене Венисимо Дел Мар Del Mar CA 858-847-9616
Казино Seven Mile Chula Vista CA 619-976-7049
La Clochette Du Coin-Тихоокеански плаж Сан Диего, Калифорния 619-402-7911
Плаза на Свети Павел Chula Vista CA 619-788-8570
вътре ОТ Сан Диего, Калифорния 619-793-9221
Кафене и кафене Agave Chula Vista CA 619-427-2250
AToN Center Inc. Енсинитас, Калифорния 858-759-5017
Реата Глен Ранчо Ладера Калифорния 949-545-2250
Venissimo Cheese Hillcrest Сан Диего, Калифорния 619-491-0708
Кухня на брега La Jolla CA 858-459-3300
WaterBar Сан Диего, Калифорния 619-308-6500
Ресторант Brockton Villa Сан Диего, Калифорния 858-454-7393
Харумама Сан Диего, Калифорния 619-269-7122
Portside Pier (Ketch) Сан Диего, Калифорния 858-268-1030
Покажете другите 45 ...
Извънредни десерти Union St. Сан Диего, Калифорния 619-294-7001
Тост Coronado CA 619-435-4323
Основна кухня на хотел Hard Rock Сан Диего, Калифорния 619-702-3000
Ла джола на Еди v La Jolla CA 858-459-5500
Риболов - Бар Сан Диего, Калифорния 858-272-9985
Елате в Cheese North Park Сан Диего, Калифорния 619-376-1834
Спиртни напитки Сан Диего, Калифорния 619-672-3848
Гленът в ранчото Скрипс Сан Диего, Калифорния 858-444-8500
Барбуса Сан Диего, Калифорния 619-297-6333
Харумама Карлсбад Карлсбад, Калифорния 858-999-4073
Тихоокеански регент La Jolla Сан Диего, Калифорния 858-597-8008
Изключителни десерти Сан Диего, Калифорния 619-294-2132
Хотел Del Coronado Bakery Coronado CA 619-435-6611
Яхт клуб Сан Диего Сан Диего, Калифорния 619-758-6334
Кухня на обществото - Gamma Phi Beta Сан Диего, Калифорния 310-634-2371
Това е животът CA изглед 760-945-2055
Portside Pier (Бригантина) Сан Диего, Калифорния 858-268-1030
Miho Gastrotruck Сан Диего, Калифорния 619-365-5655
Яжте яжте (Mirarmar) Сан Диего, Калифорния 858-736-5733
Hilton Garden Inn Сан Диего, Калифорния 858-720-9500
Розата Сан Диего, Калифорния 619-572-7671
Ресторантът и барът на централата Oceanside CA 760-807-7446
Цезарина Сан Диего, Калифорния 619-226-6222
Фермерите Ботега Сан Диего, Калифорния 619-306-8963
Кухни за добро Сан Диего, Калифорния 619-851-4091
Пивоварна компания Kairoa Сан Диего, Калифорния 858-735-0051
Казиното на стария барон Лонг Alpine CA. 619-863-9033
Blue Ocean La Jolla La Jolla CA 858-999-4073
Катания Ла Хола La Jolla CA 619-295-3173
Градина на веган Сан Диего, Калифорния 530-366-7102
Джак Монако Креативно консултиране Сан Диего, Калифорния 619-318-2633
Суши Ками Сан Диего, Калифорния 858-451-7799
InterContinental Vistal Kitchen Сан Диего, Калифорния 619-501-9400
Paradise Point Resort Бос Сан Диего, Калифорния 858-490-6363
Харумама Терияки и Бао Карлсбад, Калифорния 760-637-5737
Ал Фреско Сан Диего, Калифорния 858-888-6294
Zinque Сан Диего, Калифорния 559-281-2485
Мостове в Ранчо Санта Фе Ранчо Санта Фе Калифорния 858-759-6063
Harney Sushi Oceanside 2019 Oceanside CA 760-967-1820
Шато езеро Сан Маркос Сан Маркос, Калифорния 760-670-5807
Ресторант Asti Сан Диего, Калифорния 619-232-8844
Vitality Tap - 1St Ave Сан Диего, Калифорния 619-237-7625
Син океан Карлсбад, Калифорния 760-434-4959
Old Casino Cafe Alpine CA. 619-659-1774
Roots Craft Juice Oceanside CA 760-708-8859

Идеи за рецепти


Рецепти, които включват киви. Единият е най-лесен, трият е по-труден.
Нахална кухня Краставица Лайм мента Popsicles
Мама от продукцията Така плодове
Приготвяне на меланжи Киви Ricotta Cheese Tart с лимонова бадемова кора
Моята скъпа лимонена мащерка Сурово чийзкейк с джинджифил от киви
Кухнята на Наташа Торта с плодове от киви
Vegan Family Recipes Веган Киви Манго Чийзкейк
Как сладко яде Киви Маргаритас
Перфектната килера Wontons от тъмен шоколад и киви
Шест сестри неща Ягодово киви смути
Зайче яде дизайн Двуслойна Павлова с лимонов пасифлорен крем, боровинки и киви
Покажете останалите 60 ...
Cubes N Julians Киви Фъдж
Вкуси и кажи Лятна салата на Стеф
Подправете с подправка Салата от портокалови плодове
Кухненската сврака Салата от ягоди, киви и лайм
Бунтовникът на рецептата Кремообразна плодова салата
Десерт сега, вечеря по-късно Тропически овес за овърнайт
Шега пекарна Киви Лайм Сорбет
Хранително милостиво Пъпеш от пъпеш и киви Агуа Фреска
Диетолог в кухнята Ключови варови торти
Чесън и жар Пикантна краставица Киви Маргарита
Малки меши Бебешко пюре от банан и киви
Подправената мама Мента Джулеп Плодова салата
Дзен и Спайс Тропическа купа със смути от куркума
Блажен Василий Тарта от сурова боровинка и киви
Играйте. Партия. План. Лесна ягодова супа
Лукови пръстени и неща Манго от киви и ягода салса
Веганско небе Без печене киви чийзкейк
Clean Food Crush Замразено киви
Много масло Плодове Обръснато ледено мляко
Името на Ани Кисело мляко Киви
Делия твори Киви сладкиш с разбит кокос
Морският бейкър Москито Пъпеш Киви Slushies
Райска кухня Киви лайм тарталети
Mama Plus One Електрическа синя киви Маргарита
Италианец в моята кухня Тарта от пресни плодове с пълнеж от италиански крем
Кук като шампион Пържени чипове от живовляк с авокадо киви салса
Малкият епикуриец Киви от кокосово орехче от чиа
Захарен герой Плодова пица
Спомени за домашно готвене Ананас и киви Маргарита
Процъфтява на Палео Дехидратирани чипс киви
Няколко преки пътища Ягода киви кифи
Готвене Класно Диня изскача
Започнете в рамките на храненето Шоколадова ягода Десертна пица с киви
Жадувайте за готвене Кликнете Китни и зелена ябълка чатни
Джери Джеймс Стоун Сос от киви
Веганско небе Плодови пролетни ролки
Здравословен щастлив живот Пролетна зелена плодова салата
Кухня Primavera Пудинг от киви чиа
My Gutsy Кожа от плодове киви
Дай ми малко фурна Киви Мохито Попсикули
Първата година Киви тарталети
Препеченият боров орех Jalapeà ± o Киви Краставица Kombucha Jello Shots
Сладко средство Плодове, кисело мляко и перфектна мюсли
Системата за чест Киви Сорбет
Bell'food Сладолед от киви {Kiwi Gelato}
Вино и лепило Райс дъждовна купа
О, Боже мой, шоколадови десерти Тропически плодове чийзкейк трохичка торта
Изгряващата лъжица Смути с тропически плодове
Гледката от Големия остров Галя пъпеш, киви, пипер Серано и козе сирене
Започнете в рамките на храненето Купа за закуска със семена от чиа
Яжте добре 4 ЖИВОТ Салата от пъпеш, прошуто и сирене
Амбициозна кухня Опаковани с протеини купички за извара от дъга Rainbow
Хранителният лекар Тропическа смути купа
Елефантастичен веган Веган Киви Бананов сладолед
Италианец в моята кухня Лесно домашно приготвяне на сладолед без киви без киви
Joy the Baker Смути от семена от спанак, киви и чиа
Ежедневно изгаряне Пилешка салата от киви и авокадо
Гладни случки Ягода Киви Плодове Пица
Десерти за закуска Киви портокалови кремове
Мама от продукцията Домашно плодово едро

Наскоро споделени


Хората са споделили Kiwi, използвайки приложението Specialty Produce за iPhone и Android .

Produce Sharing ви позволява да споделите вашите открития с вашите съседи и света! Вашият пазар ли носи зелени драконови ябълки? Готвач прави ли неща с обръснат копър, които са извън този свят? Посочете местоположението си анонимно чрез приложението Specialty Produce и уведомете другите за уникалните вкусове, които са около тях.

са фуджи ябълки добри за пай
Споделете снимка 58293 Меделин Колумбия Успех в Сан Диего
Cl.34 ## 43 - 65, Меделин, Антиокия
034-605-0281
https://www.exito.com Близо доМеделин, Антиокия, Колумбия
Преди около 27 дни, 2/10/21
Коментари на споделителя: Прясно киви на традиционен пазар в Колумбия

Споделете снимка 57895 Централен пазар на Атина Гърция 🇬🇷 Атинагорас ООД
Централен пазар в Атина G-43
00302104830298
Близо доАтина, Атика, Гърция
Преди около 62 дни, 01.07.21
Коментари на споделител: Kiwis 🥝

Споделете снимка 57424 Kalivis SA
Централен пазар в Атина L-27 БлизоАтина, Атика, Гърция
Преди около 120 дни, 10/10/20
Коментари на споделител: Kiwis 🥝

Споделете снимка 57396 Sasoun Produce Близо доЗападен Холивуд, Калифорния, САЩ
Преди около 122 дни, 11/08/20
Коментари на споделителя: Червено киви

Споделете снимка 56665 Киви Carulla viva palmas
Envigado, Alto de las Palmas Km 17
305-267-0683
http://www.grupoexito.com Близо доМеделин, Антиокия, Колумбия
Преди около 203 дни, 19.08.20
Коментари на споделител: Избрано киви

Споделете снимка 56188 Kalivis SA
Централен пазар в Атина L-27 БлизоАтина, Атика, Гърция
Преди около 244 дни, 7/09/20
Коментари на споделител: Kiwis 🥝

Споделете снимка 55437 Kalivis SA
Централен пазар в Атина L-27 БлизоАтина, Атика, Гърция
Преди около 335 дни, 4/09/20
Коментари на споделител: Киви 🥝

Споделете снимка 54641 Kalivis SA
Централен пазар в Атина L-27 БлизоАтина, Атика, Гърция
Преди около 391 дни, 13.02.20
Коментари на споделител: Kiwis 🥝

Споделете снимка 52364 Kalivis SA
Централен пазар в Атина L-27 БлизоАтина, Атика, Гърция
Преди около 512 дни, 15.10.19
Коментари на споделящия: Kiwis 🥝 През сезона 🇬🇷

Споделете снимка 52203 Търговец Джо Търговец Джо
1640 Garnet Ave San Diego Ca 92109
1-858-581-9101 БлизоLa Jolla, Калифорния, САЩ
Преди около 519 дни, 10.07.19

Споделете снимка 52139 Kalivis SA
Централен пазар в Атина L-27 БлизоАтина, Атика, Гърция
Преди около 524 дни, 10.03.19
Коментари на споделителя: Kiwis 🥝 Първият за сезона 🇬🇷

Споделете снимка 51852 Пазар на фермери Offida Марке, Италия
Преди около 545 дни, 12.9.19
Коментари на споделител: Италиански киви! Нарежете горната част и загребете с лъжица)

Споделете снимка 50252 Kalivis SA
Централен пазар в Атина L27
002104810330 БлизоАтина, Атика, Гърция
Преди около 596 дни, 23.07.19
Коментари на споделител: Kiwis 🥝

Споделете снимка 49253 Зала и пазар Takashimaya Food Зала за хранене в сутерена на Такашимая
035-361-1111 БлизоШинджуку, Токио, Япония
Преди около 615 дни, 7.03.19
Коментари на споделящия: Пресни плодове и зеленчуци от цяла Япония и Азия

Споделете снимка 47971 Уонг Wong’s Supermarket
Balta Shopping, Malecon Balta 626, Miraflores
016250000
www.wong.pe Близо доСантяго де Сурко, Куско, Перу
Преди около 647 дни, 6/02/19
Коментари на споделител: Киви и приятели

Споделете снимка 47106 Месарският пазар Централни пазари и организация на рибарството S.A. / Фермерски пазар
Цон Кененти, Агиос Йоанис Рентис
Близо доАтина, Атика, Гърция
Преди около 694 дни, 16.04.19
Коментари на споделителя: Киви от Гърция 🇬🇷

Популярни Публикации