Ранчо Дел Сол | Начална страница |
Описание / Вкус
Големите атрактивни плодове са зелени и бели на райета или зелени със зелени ивици със сладка светлооранжева плът. Местен тип куша, който е с форма на камбана и доста плодовит. Семената са събрани на дъното на каньона Батопилас в Сиера Тарахумара.
Идеи за рецепти
Рецепти, които включват китайски тиквички. Единият е най-лесен, трият е по-труден.
Модерно цвекло | Oaxacan Pipian с тиквички и лук |