Слънчеви часовници | Начална страница |
Описание / Вкус
Tian bok choy има расклешени зелени листни остриета с дебели полупрозрачни и сочни бели дръжки, които се съединяват в обща основа над корена. Въпреки че растението е напълно годно за консумация, листата са най-нежната и мека част от растението. Стъблата са твърди и сочни с забележителни зелени нюанси и сладки нюанси.
Сезони / Наличност
Tian bok choy се предлага целогодишно.
Текущи факти
Bok choy е вид китайско зеле. Има два вида китайско зеле: Chinensis и Pekinensis. Бок Чой е член на семейство Chinensis. Сортовете Chinensis не образуват глави, а отглеждат листни остриета, подобни на целина и горчица. Другите имена на Bok choy включват pak choy и joy choy.