Врани преминават ферми | Начална страница |
Описание / Вкус
Лукът Temecula Honey се класифицира като супер сладък лук, който по вкус е подобен на сортовете Maui или Vidalia. Отглеждан в Темекула, Калифорния, този лук има идеалния климат, за да произвежда високи нива на захар, с показание на Брикс 10. Пролетният лук на медената темекула има големи зелени върхове, сравними с праза. Както подсказва името, лукът Temecula Honey предлага много сладък вкус и става златист, когато узрее.
Сезони / Наличност
Лукът Temecula Honey се предлага през пролетта.
Идеи за рецепти
Рецепти, които включват лук от сладък мед Temecula. Единият е най-лесен, трият е по-труден.
Кухнята на Александра | Аспержи в тартанов стил и пролетен лук Croque Monsier | |
Кетъринг под прикритие | Смузги и пролетен лук в сметанов сос |