Прасковени цветове

Peach Blossoms





Описание / Вкус


Цветовете на прасковата могат да се различават по цвят в зависимост от сорта му. Повечето прасковени цветове имат бледорозови листенца с наситено пурпурно или ярко розово зачервяване близо до центъра му. Всеки цвят се състои от пет венчелистчета с няколко, жилави тичинки към центъра му. Те са с диаметър приблизително 2-3 сантиметра. Цветовете на прасковата имат мека, деликатна текстура със сладък аромат, който напомня на мед и бадем. Вкусът на прасковените цветове е мек с подобна на нектар сладост.

Сезони / Наличност


Прасковените цветове се предлагат през ранните пролетни месеци.

Текущи факти


Прасковените цветове се произвеждат от широколистното дърво, ботанически класифицирано като Prunus persica. Като член на семейство Розови роднини включват сливи, череши, праскови, кайсии и бадеми. Има стотици разновидности на праскови, всички принадлежащи към две категории - свободните камъни и хранителните камъни. Независимо от сорта, всички прасковени цветове са практически идентични. Цветът на прасковата е цветът на щата Делауеър.

Приложения


Прасковените цветове се използват най-добре като ядлива гарнитура, тъй като предлагат само леко сладък вкус. Използвайте цветята, за да добавите цвят както към сладките, така и към солените ястия. Техният естествено сладък вкус може да допълни плодове като лимон, круша, кайсия и дюля или други ядливи ароматни цветя като роза, жасмин и бъз. Цветовете на прасковата могат да бъдат накиснати като чай, направени на желе или отлежали във водка за ароматно сърдечно. Издърпайте венчелистчетата от основата на цветето, защото останалата част от цветето може да бъде доста жилава.

Етническа / културна информация


В Китай прасковеното дърво притежава мистични свойства, за които се смята, че носят късмет, изобилие, защита, плодородие и обич. В Япония и Китай е прието булките да носят прасковени цветове в своя букет.

География / История


Прасковите са с произход от Китай и се отглеждат там повече от 2500 години. Те са дошли в Гърция през 300 г. пр. Н. Е. През Персия, откъдето произхожда и името на вида на прасковата Prunus persica. Прасковеното дърво си проправя път към САЩ чрез френски и испански изследователи през 1500-те години. Калифорния е най-големият производител на прасковени цветове в САЩ, преди Южна Каролина и Джорджия.



Наскоро споделени


Някой сподели прасковени цветове, като използва приложението Specialty Produce за iPhone и Android .

Produce Sharing ви позволява да споделяте вашите открития с вашите съседи и света! Вашият пазар ли носи зелени драконови ябълки? Готвач прави ли неща с обръснат копър, които са извън този свят? Посочете местоположението си анонимно чрез приложението Specialty Produce и уведомете другите за уникалните вкусове, които са около тях.

Споделете снимка 46655 Пазар на фермерите в Санта Моника Алекс Вайзер
511 Hill st. # 205 Санта Моника Ca 90405
1-310-930-0903
Близо доСанта Моника, Калифорния, САЩ
Преди около 714 дни, 27.03.19
Коментари на споделителя: Семейни ферми Weiser

Популярни Публикации