Tutti Frutti Organics | Начална страница |
Описание / Вкус
Червените поблано чили варират от леки до горещи нива на топлина. Тези чушки са удължени, с форма на сърце и имат извита шушулка, която е лъскава и наситено червена до почти черна на цвят. Плътната плът съдържа мембрана с памучна текстура, натоварена с малки бели семена. Консумираните сурови червени чушки са пикантни, землисти, богати и леко кисели, докато готвенето на пипера дава по-опушени и пикантни нюанси. Това зряло, напълно узряло червено поблано чили има тенденция да показва много повече топлина и вкус, отколкото по-често срещаното зелено поблано.
Сезони / Наличност
Червените поблано чили се предлагат в края на лятото и есенните месеци.