Описание / Вкус
Целината, в най-добрия си вид, има сочна и хрупкава плът с мек солен вкус. Въпреки че целина се използва най-често за дръжките си, листата й също са годни за консумация и имат концентриран аромат на целина.
Сезони / Наличност
Органичната целина се предлага целогодишно.
Представени ресторанти
В момента ресторантите закупуват този продукт като съставка за менюто си.
| Нектаринова горичка | Енсинитас, Калифорния | 760-944-4525 |
| Розата | Сан Диего, Калифорния | 619-572-7671 |
| Кухненският комисар на Ки | ВИЖТЕ CA | 760-777-0700 |
| Lean и Green La Jolla 2020 | La Jolla CA | 858-459-5326 |
| Уау Сок | La Jolla CA | 858-752-7164 |
| Селото | Сан Диего, Калифорния | 619-729-8515 |
| Институт за оптимално здраве в Сан Диего | Lemon Grove CA | 619-589-4022 |
| Сензации Здраве | Сан Диего, Калифорния | 619-933-3489 |
| Nutmeg Bakery & Cafe 2 | Poway CA | 858-397-2922 |
| Кръстосани корени | Сан Диего, Калифорния | 858-245-1678 |
