Био анжуйски круши

Organic Anjou Pears





Описание / Вкус


Органичните анжуйски круши са средно голям сорт, с леко яйцевиден вид. Крушите със зелена кожа имат късо, клекнало тяло и почти никакъв врат, типичен за круша. Яркозелената кожа често се изчервява с розов флъш от страната, която е най-изложена на слънце, докато е на дървото. Месото на анжуйската круша е ярко, бяло и плътно с леко сладък вкус с фини нотки на цитрусови плодове. Анжуйските круши са много сочни, когато узреят. Анжуйските круши остават зелени, когато узреят, само с малка промяна в ярко зеления си цвят на кожата. Притиснете внимателно към стъблото на края на плода, за да проверите за зрялост. Анжуйските круши узряват отвътре навън, ако месото дава леко, крушата е готова за ядене.

Сезони / Наличност


Анжуйските круши се предлагат целогодишно, с пиков сезон в края на есента и зимните месеци.

Текущи факти


Анжуйските круши, европейски сорт Pryus communis, са втората по популярност круша в САЩ. Анжуйските круши са гъвкави в своите кулинарни приложения и са най-богатото разнообразие, което ги прави много популярни сред готвачите и домашните готвачи.



Популярни Публикации