Пресен произход | Начална страница |
Описание / Вкус
Китайското зеле е известно още като Кай-лан или китайско броколи. Вкусът му е много подобен на този на броколи, леко горчив, но малко по-сладък.
Сезони / Наличност
Китайското зеле се предлага целогодишно.
Приложения
Кай-лан се яде широко в китайската кухня и особено в кантонската кухня. Гарнирайте пържени картофи, печени зеленчуци или пържола.