Описание / Вкус
Ябълковите пръстени са меки, дъвчащи, но им липсва влага поради процеса на сушене. Те поддържат своя тен до светлокафяв цвят, както и оригиналния вкус и аромат на пресни ябълки. Те се белят, сърцевината се отстранява и се нарязва на ширина, за да им се придаде форма на пръстен.
Сезони / Наличност
Сушени ябълкови пръстени се предлагат целогодишно.
Хранителна стойност
Десет пръстена сушени ябълки имат около 120 калории, нула мазнини и 29 въглехидрати.
Приложения
Човек може да се наслади на сушени ябълки, които просто се ядат от ръце като закуска. Сушените ябълки са перфектно вкусово допълнение към кифли, бисквитки, сладкиши, бързи хлябове, пудинги или други десерти. Изсушените ябълки могат да бъдат сотирани със зеленчуци за фино добавяне на вкус. Изсушените ябълки трябва да се съхраняват и плътно да се опаковат в пластмаса или да се поставят в покрит съд.
География / История
Ябълките са съществували вероятно от около два до десет милиона години. Сушенето на плодове на слънце е изключително популярен метод за консервиране на храна от колониалните времена и се практикува от каменната ера. Ябълката е донесена в Северна Америка от поклонниците през 1620 г. и от нея се прави сайдер, пай, масло, оцет и се яде и в суха форма.
