Лейди Гала Ябълки

Lady Gala Apples





Описание / Вкус


Щедро измазана с яркочервен руж на жълто-златен фон, нейната хрупкава плът с цвят на слонова кост отделя струйка сок, който е вкусно сладък. Тази ябълка е просто гала ябълка, набрана с малък размер.

Сезони / Наличност


Предлага се през юни и юли от овощните градини в Калифорния и от други месеци от щата Вашингтон, поразителната ябълка Lady Gala е целогодишна ябълка.

Текущи факти


Някои сортове ябълки са „клубни“ ябълки, което означава, че тяхното производство и площ са контролирани с патент. Само няколко избрани са и могат да се отглеждат всеки сезон.

Хранителна стойност


Осигурявайки задоволително насипно състояние с малко калории, една ябълка има около 80 калории. Без холестерол, ябълките съдържат пектин, полезни фибри. Тези диетични фибри може действително да работят за намаляване на нивото на холестерола в организма и евентуално помагат за предотвратяване на инфаркти. Пектинът също забавя метаболизма на глюкозата при диабетици. Ябълките съдържат калий, който може да намали шансовете за инсулт и да има следи от бор, за които се смята, че изграждат костите и повишават умствената жизненост. Ябълките предлагат малко количество витамин А и витамин С и имат само следа от натрий. Небелените ябълки предлагат най-много хранене. Яденето на пет порции плодове и зеленчуци дневно намалява шансовете за рак. Неотдавнашно проучване установи, че яденето на девет или десет порции плодове и зеленчуци дневно, в комбинация с три порции нискомаслени млечни продукти, са ефективни при понижаване на кръвното налягане.

Приложения


Не само чудесна за ядене от ръка, изключителният добър външен вид на тази атрактивна ябълка я прави идеална за декориране на централните елементи на масата. Добавете към пресен плод или валдорфска салата. Съчетайте ястия с колбаси, месо и птици. Нарезана на кубчета, нарязана или настъргана, ябълката добавя мигновено вкусен цип към ястие и никога не затрупва други съставки. Нарязаните или нарязани ябълки остават по-дълго бели, ако се поставят в купа с вода с две супени лъжици лимонов сок. За съхранение, съхранявайте в най-студената част на хладилника.

География / История


Днес ябълките са много важен плод в Северна Америка, Европа и други умерени региони както в северното, така и в южното полукълбо. Въпреки че ябълките са много стар плод, ябълката Lady Gala е сравнително нов сорт. Отглеждани в САЩ, щата Вашингтон и Калифорния са основните производители на тази фина ябълка.



Популярни Публикации