Cutie Tangerines

Cutie Tangerines



Описание / Вкус


Cutie tangerines са малки цитрусови плодове, средно с диаметър от 5 до 6 сантиметра, със заоблена форма и плоско дъно. Кожата с бледо до тъмно оранжево е хлабава и може да има от време на време врата или яката в края на стъблото. Тънката кора има гладка до камъчеста текстура и е много лесна за белене. Сладките мандарини имат без семена, дълбоко оранжево месо, което е сочно със сладък вкус и балансирано с малко киселинност.

Сезони / Наличност


Сладките мандарини се предлагат целогодишно с пиков сезон през есента през пролетните месеци.

Текущи факти


Cutie tangerines са наистина два различни сорта, продавани под една марка. Те са популярни със своя размер, лесна за белене кожа и без семена. Кютитата са или маркотини от муркот, известни още като мандарини, или клеменули. Който и сорт да бъде представен с името Cuties®, зависи от сезона. Клементините рано узряват и започват сезона, а маркорините муркот късно узряват и завършват сезона. Cuties® се произвеждат и продават от долината Сан Хоакин, базирана в Калифорния, Sun Pacific.

Хранителна стойност


Сладките мандарини са отличен източник на витамини С и А, както и диетични фибри. Те също са добър източник на калий, калций и фосфор. Те са пълни с антиоксиданти като бета-каротин и флавоноидите хесперетин и нарингенин.

Приложения


Сладките мандарини се използват както в сурово, така и в готвено приложение. Най-често се белят, разделят на сегменти и се ядат пресни. Добавете Cutie мандарини към плодови или градински салати. Сокът и цедката могат да се използват както в сладки, така и в солени ястия. Използвайте сока за маринати, напитки, винегрети или сосове. Cuties® може да се използва в печени изделия като сладкиши, сладкиши, кифли и бисквитки, или смесени в тестото, използвани цели или на сегменти. Сокът може да се използва в глазури и извара. Съхранявайте Cutie мандарини на стайна температура до три дни. Съхранявайте в хладилник до две седмици.

Етническа / културна информация


Сладките мандарини не винаги са без семена. За да се гарантира, че дърветата не са неволно полени от пчели или други насекоми, които може да са имали контакт с друг сорт цитруси, те са покрити с мрежи по време на етапа на цъфтежа си. Производителите на мандарина Cutie трябва да се придържат към строги процедури по време на процеса на отглеждане, за да осигурят продукт без семена. Така че, всякакви Cuties® без семена са просто резултат от много решителни пчели.

География / История


Концепцията за брандиране на мандарини и клементини идва от производителя на цитрусови плодове в Централна Калифорния Том Мълхоланд. На Mullholland се приписва довеждането на първите клементини в Калифорния. Той открива сладкия цитрус без семки при пътуване до Мароко в началото на 90-те години. Сортът беше nules clementine, известен също като clemenule, испански сорт. След като научи, че скоро ще бъдат на разположение в Калифорния, той се възползва от възможността и стана първият, който разпространява, отглежда и предлага на пазара портокали от клементин в САЩ. За да ги направи по-продаваеми, Mullholland им даде сладко име и игнорира по-малко привлекателното име на сорта. Други производители на цитрусови плодове се хванаха за техниката на брандиране. През 1997 г. Sun Pacific започва да засажда горички от клеменули, последвани от горички от муркот мандарина през 2001 г. Те ги маркират като Cuties®, въпреки факта, че те са същият продукт, който Mullholland е регистрирал под друго име. През летните месеци мандарините Cutie се отглеждат в Чили, за да се осигури целогодишна наличност в САЩ.

Представени ресторанти


В момента ресторантите закупуват този продукт като съставка за менюто си.
Старо казино Бъфет Alpine CA. 760-845-9931
Sheraton Carlsbad (7 мили) Карлсбад, Калифорния 760-827-2400
И ето ви! Френско бистро Сан Диего, Калифорния 858-610-8784
Пекарна Hazel & Jade # 100 CA. 804-815-8052
Това е животът CA изглед 760-945-2055
Ранчо валенсия Del Mar CA 858-756-1123
Уорън Уокър Училище Мисия долина Сан Диего, Калифорния 619-223-3663
Viewpoint Brewing Co. Del Mar CA 858-205-9835
Механа за пивоварни 'Билбър Бобър' и грил CA изглед 760-509-4424
Пазар и скара на морски дарове Blue Water Сан Диего, Калифорния 619-497-0914
Ермиас Месгена
Уотърс Кетъринг Сан Диего, Калифорния 619-276-8803 x4
Основна кухня на хотел Hard Rock Сан Диего, Калифорния 619-702-3000
Crown Point Кетъринг Сан Диего, Калифорния 619-223-1211
Каубойка Q Сан Диего, Калифорния 858-586-1717
Компанията на дивата мащерка Сан Диего, Калифорния 858-527-0226
ВАС Кулинарен мениджмънт Сан Диего, Калифорния 858-964-8677
Blue Ocean La Jolla La Jolla CA 858-999-4073
Брегово кетъринг Ескондидо Калифорния 619-295-3173
Отворени фитнес заведения Сан Диего, Калифорния 619-799-3675
Покажете останалите 12 ...
Пътеките Сан Диего, Калифорния 619-581-5331
Яжте яжте (Mirarmar) Сан Диего, Калифорния 858-736-5733
Хвойна и бръшлян Сан Диего, Калифорния 858-481-3666
Катамаран Сан Диего, Калифорния 858-488-1081
Елате в Cheese North Park Сан Диего, Калифорния 619-376-1834
Уейвърли (бар) Кардиф, Калифорния. 619-244-0416
Тост кетъринг Сан Диего, Калифорния 858-208-9422
Северното крайбрежие на Глен Карлсбад, Калифорния 760-704-1436
Реата Глен Ранчо Ладера Калифорния 949-545-2250
Бохемско синьо Сан Диего, Калифорния 619-255-4167
Парк 101 Карлсбад, Калифорния
Медисън Сан Диего, Калифорния 619-822-3465


Наскоро споделени


Хората са споделили Cutie Tangerines, използвайки приложението Specialty Produce за iPhone и Android .

Produce Sharing ви позволява да споделите вашите открития с вашите съседи и света! Вашият пазар ли носи зелени драконови ябълки? Готвач прави ли неща с обръснат копър, които са извън този свят? Посочете местоположението си анонимно чрез приложението Specialty Produce и уведомете другите за уникалните вкусове, които са около тях.

Споделете снимка 55241 Специални продукти Специални продукти
150 бул. Шелтън Макмърфи Юджийн ИЛИ. 97401
1-619-295-3172
https://www.specialtyproduce.com Близо доСан Диего, Калифорния, САЩ
Преди около 370 дни, 3/05/20

Споделете снимка 55072 Аз Конг Супермаркет Me-Kong
777 E Capitol Ave Milpitas CA 95035
408-942-1777 БлизоМилпитас, Калифорния, САЩ
Преди около 377 дни, 2/27/20

Популярни Публикации