| Маркетинг с пясъчник | Начална страница |
Описание / Вкус
Оранжевата пчелна роса е с овална до кръгла форма. Когато узрее, кожата му е бяла до бледо жълто-зелена на цвят, подобно на обикновените медени роси. Месото му с оттенък на сьомга обаче е по-скоро като на пъпеш и е твърдо, но сочно, предлагащо меден сладък аромат на пъпеш. Когато узрее, медената роса с оранжево месо ще има леко сладникав аромат и цветният й край ще има лек отзвук при натискане. За разлика от много други пъпеши, медената роса с оранжево месо ще продължи да узрява, след като бъде откъсната от лозата.
Сезони / Наличност
Пъпеши с медена роса с оранжево месо се предлагат през летните месеци.
Текущи факти
Медената роса с оранжево месо е хибриден сорт мускус, създаден чрез кръстосване на зелена медена роса с оранжева муска. Те са част от групата на култиваторите, която е ботанически известна като Cucumis melo inodorus. Оранжевата пчелна роса също може да бъде намерена на пазара под различни имена като Temptation, Coup d 'Orange, Orange Blossom, Orange Bowl, Orange Sherbet, Orange Dew, Orange County и Orange Delight. Въпреки че пазарните тестове доказаха, че тази пъпеш е по-добра по отношение на качество, вкус и хранителна стойност в сравнение с традиционните видове мускус и медена роса, производството на медена роса с портокалово месо все още е ограничено в резултат на липсата на осведоменост на потребителите, което води до ниско търсене на пазара.
Хранителна стойност
Медената роса с оранжево плът има значително висока концентрация на бета каротин, което я прави един от най-плътните сортове пъпеш с витамин С.
Приложения
Пъпешът с оранжева плът може да се използва в пресни или сурови препарати, както сладки, така и солени. Прясна медена роса с оранжево плът може да се използва като плод за закуска и като съставка за салата. Той прави перфектен елемент в студени или пресни десерти. Също така може да се използва като съставка в напитки като смутита, фрески от агуа и коктейли. Оранжево-медената роса се сдвоява добре с фета и козе сирена, лешници, боровинки, мента, босилек, плодов зехтин, оцет и цитрусови плодове. Оранжево пчелен мед може да замести динята в повечето приложения. След като напълно узрее, оранжевата пчелна роса ще се задържи на стайна температура в продължение на пет до седем дни. След изрязване се съхранява в хладилник, плътно увит в пластмаса или в херметичен съд. Веднъж нарязани сортове медена роса са известни с това, че лесно абсорбират аромата на други предмети, така че пазете от острите ароматни храни, когато ги съхранявате.
География / История
Една от най-ранните документации за пъпеш с оранжева плът се появява в каталога на Aggeler and Musser Seed Company през 1929 г. Aggeler и Musser обявяват пъпеша за по-добър по отношение на цвят и вкус и обвързват своето родителство с кръста на обикновена медена роса с популярен по това време мускус, пъпешът тип топ. В резултат на непрекъснатата хибридизация в десетки страни в продължение на векове има безброй разновидности на пъпеши. Поради кръстосаното опрашване и за да се отглеждат истински сортове, пъпешите трябва да се засаждат далеч от други сортове, за да се избегнат случайни нови кръстоски на пъпеши. Кръстосаното опрашване на оранжевата пчелна роса е целенасочено и целенасочено предназначено да подобри медената роса и пъпеша, техните най-добри атрибути, разработени и подчертани в единствен сорт. Например липсата на мрежеста кожа е за предпочитане при този сорт, тъй като елиминира риска от салмонела и други човешки патогени, които могат да бъдат укрити в мрежестата кожа на пъпеш.
Идеи за рецепти
Рецепти, които включват пъпеш с медена роса с оранжево месо. Единият е най-лесен, трият е по-труден.
| Подхранена кухня | Охладена супа от пъпеш | |
| Подправен на вкус | Прясна диня | |
| Броят на турнето | Салата от пъпеш от пъпеш от медена роса |
Наскоро споделени
Хората са споделили пъпеш с оранжево месо, използвайки приложението Specialty Produce за iPhone и Android .
Produce Sharing ви позволява да споделите вашите открития с вашите съседи и света! Вашият пазар ли носи зелени драконови ябълки? Готвач прави ли неща с обръснат копър, които са извън този свят? Посочете местоположението си анонимно чрез приложението Specialty Produce и уведомете другите за уникалните вкусове, които са около тях.
 LotteMart Bintaro Близо доPondok Pucung, Banten, Индонезия Преди около 522 дни, 10/04/19 Коментари на споделителя: пъпеш галя в lottemart bintaro south tangerang  Farmer Joe’s Marketplace Farmer Joe’s Marketplace 3501 бул. MacArthur Oakland, CA 94605 510-482-8178 www.farmerjoesmarket.com Близо доПиемонт, Калифорния, САЩ Преди около 584 дни, 8/04/19  Общностни храни People’s Community Food Market 3105 San Pablo Ave Oakland, CA 94608 510-451-5808 www.communityfoodsmarket.com Близо доЕмеривил, Калифорния, САЩ Преди около 584 дни, 8/04/19  Хранителни стоки в Пиемонт Пиемонтска хранителна компания 4038 Piedmont Ave Oakland, CA 94611 510-653-8181 www.piedmontgrocery.com Близо доОукланд, Калифорния, САЩ Преди около 585 дни, 8.03.19  Купа Бъркли Купа Бъркли 2020 Oregon Street Berkeley CA 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com Близо доБъркли, Калифорния, САЩ Преди около 585 дни, 8.03.19  Токийски рибен пазар Токийски рибен пазар 1220 San Pablo Ave Berkeley, CA 94706 510-524-7243 www.tokyofish.net Близо доОлбани, Калифорния, САЩ Преди около 585 дни, 8.03.19  Пазар Санта Фе Пазар Санта Фе 155 W Richmond Ave Richmond CA 94801 510-234-2409 www.santafemarket.com Близо доСвети Павел, Калифорния, САЩ Преди около 585 дни, 8.03.19 Коментари на споделителя: Приятно качество.  Raley’s Raley’s 217 Soscol Ave Napa CA 94559 707-224-7897 www.raleys.com Близо доНапа, Калифорния, САЩ Преди около 586 дни, 8/02/19  Дворецът на плодовете Дворецът на плодовете 8 Ely Road North Petaluma, CA 94954 707-795-5311 БлизоКотати, Калифорния, САЩ Преди около 596 дни, 23.07.19  Късметлия Лъки - Lakeview Hwy 929 Lakeville Highway Petaluma CA 94952 707-762-8783 БлизоПеталума, Калифорния, САЩ Преди около 596 дни, 23.07.19  Пазар на цели храни Пазар на цели храни - ул. Е. Вашингтон 621 E Washington Street Petaluma, CA 94952 707-762-9352 БлизоПеталума, Калифорния, САЩ Преди около 596 дни, 23.07.19  Тихоокеански пазар Тихоокеански пазар - град и държава 1465 Town and Country Drive Санта Роза, Калифорния 95404 707-546-3663 БлизоСанта Роза, Калифорния, САЩ Преди около 596 дни, 23.07.19  Пазар на реколтата Пазар на реколтата и хранителни стоки 155 San Marin Drive Novato, CA 94945 415-898-1925 БлизоНовобранец, Калифорния, САЩ Преди около 597 дни, 22.07.19  Пазар на фермерския парк Parkside Farmer’s Market 555 Taraval Street Сан Франциско, Калифорния 94116 415-681-5563 БлизоДали Сити, Калифорния, САЩ Преди около 606 дни, 13.07.19  Пазар на Хайт Стрийт Пазар на Хайт Стрийт 1530 Haight Street, Сан Франциско, CA 94117 415-255-0643 БлизоСан Франциско, Калифорния, САЩ Преди около 606 дни, 13.07.19  Пазарът на Брайън Bryan’s Grocery 3445 Калифорния Стрийт Сан Франциско, Калифорния 94118 415-752-0179 БлизоСан Франциско, Калифорния, САЩ Преди около 607 дни, 12.07.19  Gus’s Community Market Gus’s Community Market 2111 Harrison Street, Сан Франциско, CA 94110 415-431-9300 БлизоСан Франциско, Калифорния, САЩ Преди около 607 дни, 12.07.19  Хранителна кооперация Rainbow Rainbow Хранителни стоки 1745 Folsom Street Сан Франциско, Калифорния 94103 415-863-0620 БлизоСан Франциско, Калифорния, САЩ Преди около 607 дни, 12.07.19  Пазар на цели храни Пазар на цели храни - Калифорния Св. 1765 Калифорнийска улица, Сан Франциско, Калифорния 94109 415-674-0500 БлизоСан Франциско, Калифорния, САЩ Преди около 607 дни, 12.07.19  Пазарът Beau Пазарът Le Beau - Levenworth St 1263 Leavenworth Street Сан Франциско, Калифорния 94109 415-885-3030 БлизоСан Франциско, Калифорния, САЩ Преди около 607 дни, 12.07.19  Тихоокеански пазар на ранчо Тихоокеански пазар на ранчо 7540 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-639-9792 БлизоВила Парк, Калифорния, САЩ Преди около 619 дни, 30.06.19  Пазарът на Боб Бобс пазар 1650 Ocean Park Blvd Санта Моника, Калифорния 90405 310-452-2493 БлизоСанта Моника, Калифорния, САЩ Преди около 621 дни, 28.06.19  Stater Bros. Пазари Пазари на Stater Bros. - бул. Нюпорт Бул. Нюпорт 2180, Коста Меса, Калифорния 92627 949-646-2324 БлизоКоста Меса, Калифорния, САЩ Преди около 628 дни, 21.06.19 |
