| Продуктът на Ken's Top Notch |
Описание / Вкус
Оранжевият пъп е средно голям портокалов сорт с гладка, но камъчеста кожа, която се придържа към пулпата. Запазената марка „пъп“ в края на своя пъпка се дължи на генетична мутация, където вторичен портокал расте в по-големите плодове. Неговата полупрозрачна жълто-оранжева сегментирана плът е без семена и богата на сладки сокове.
Сезони / Наличност
Пъпните портокали обикновено се предлагат през зимата до пролетта.
Текущи факти
Пъпните портокали са ботанически известни като Citrus sinensis и имат над 50 различни разновидности. Най-често срещаният и важен сорт е портокалът Washington Navel. Пъпът във Вашингтон осигурява произход на повечето сортове на пъпа, налични в търговския и нетърговския цитрусов пейзаж. Има само едно оцеляло първоначално дърво от пъпа във Вашингтон, което все още дава плодове днес в Ривърсайд, Калифорния.
