Описание / Вкус
Скуошът на Waltham butternut има гладка, жълта до жълта твърда външност с удължена цилиндрична шийка и клякам кръгъл край. Те са средни до големи по размер и тежат 1-3 килограма. Месото е златисто оранжево с централна семенна кухина, която съдържа няколко семена в кремав цвят. Тиквата от орехче Waltham е гладка и кремообразна, когато се приготви и има сладък, орехов вкус.
Сезони / Наличност
Скуошът Waltham Butternut се предлага целогодишно.
Текущи факти
Скуошът от орех на Уолтъм е ботанически класифициран като Cucurbita moschata и член на семейство Cucurbitaceae заедно с тикви и тикви.
