| Ферми Rutiz | Начална страница |
Описание / Вкус
Сладкият жълт лук тежи от 8 до 16 унции и може да бъде до 6 инча в диаметър. Сладкият жълт лук се счита за голямо разнообразие и има също толкова кълбовидна форма. Външната обвивка на сладкия жълт лук е твърда и предлага свежа сочна вътрешна плът. Сладкият жълт лук, както подсказва името, е сладък и предлага остър вкус на лук.
Сезони / Наличност
Сладък жълт лук се предлага целогодишно.
Приложения
Лукът е повсеместен в кухните по целия свят. Те се използват като ароматни, за ароматизиране на запаси и подобряване на солени ястия, но могат да бъдат приготвени и сами. Издълбайте кухините от лук и неща с месо, сирена и печете. Топ бургери и сандвичи с резени лук на скара. Бавно карамелизирайте лука на кубчета и добавете към крема сиренето и заквасената сметана за странично потапяне. Нарежете филийки лук и домати в сладкарска обвивка и печете за пикантен тарт. Покрийте клинове със сметана, сирене и пресни билки, след което изпечете на решетка. Бавно гответе нарязан лук в зеленчуков или телешки бульон и отгоре с крутони и грюер за класическа френска супа от лук. Тесто и пържени пръстени лук за домашно мезе. Жълтият лук ще се съхранява на хладно, тъмно и сухо място в продължение на много седмици.
Идеи за рецепти
Рецепти, които включват сладък жълт лук. Единият е най-лесен, трият е по-труден.
