Зелена семейна ферма |
Описание / Вкус
Тези щедро оцветени тиквени цветове предлагат вкус, деликатен, лек и въздушен.
Сезони / Наличност
По-късно пролетта и лятото.
Приложения
Пълнете, подправяйте или гответе за супи и яхнии.
География / История
Скуошовите цветове се отглеждат на местно ниво в Калифорния. Радвайки се на постоянен хладен океански бриз и средна целогодишна дневна температура от 65 градуса, Зелените семейни ферми, известни още като Life's A Choke, приписват идеални климатични условия за превъзходните си продукти. Разположен на петдесет и четири мили северно от Санта Барбара в Ломпок, Калифорния, Green Family Farms произвежда близо тридесет разновидности на впечатляващи специални култури. Специализирайки в прясно нарязани аспержи, няколко разновидности на артишок, корони от броколи, снежнобял карфиол плюс красиви бебешки скуош и сензационни цветове на тиква, тази просперираща ферма предоставя на пазара превъзходната си награда от седемнадесет години. Specialty Produce силно подкрепя и подкрепя нашите местни производители, фермери и фермери в Калифорния.
Идеи за рецепти
Рецепти, които включват Squash Blossom. Единият е най-лесен, трият е по-труден.