Градината на .. |
Описание / Вкус
Броколини има копиевидни, тънки и нежни живи зелени стъбла с дължина, която рядко надвишава шест инча. Главата е рохкава малка група цветчета, които приличат на раколи от броколи. В сравнение с обикновените броколи, вкусът на Броколини е занижен, мек, пиперлив и фино сладък. Цялото растение е годно за консумация.
Сезони / Наличност
Броколини се предлага целогодишно.
Текущи факти
Броколи „Аспирации“, известен още като италиански покълващи броколи, е хибриден зеленчук, който не е специфичен само за семейството на броколите, нито пък за бебешките броколи, тъй като е напълно узрял, когато е прибран.