| Бръмча за храна: История на Помело | Слушам |
Производител
| Семейни ферми на Мъри | Начална страница |
Описание / Вкус
Африканският шамел помело са кръгли плодове, които растат до около 15-25 сантиметра в диаметър. Неговата средно дебела кора е жълто-зелена до жълта с мека текстурирана кора. Месото му е сегментирано, разкривайки розово розова пулпа, която е сочна и ароматна. Помелата от африкански шадок са с ниска киселинност, придавайки им сладък тръпчив вкус.
Сезони / Наличност
Африканските помело помела се предлагат през зимните месеци.
Текущи факти
Африканската шадола помело са ботанически известни като Citrus maxima. Pomelo е известен още като Shaddock, след неговия „откривател“, капитан Shaddock. Помелосът е най-големият и внушителен от всички цитрусови плодове. Научно е свързан с грейпфрута като един от плодовете-родители.
