Дулсинея | Начална страница |
Описание / Вкус
Пъпешът Tuscan Style ™ е покрит със златисто загарено, грубо мрежеста външност. Кожата му е сегментирана в канали, които променят цвета си от тъмнозелен до златисто-кремав цвят, докато узрее. Тъмнозелените канали показват сладки, твърди месести плодове, докато светлозеленият до златистия цвят показва по-мека текстура и по-богат аромат на пъпеш. Изключително сладък пъпеш, пъпешите Dulcinea Tuscan Style ™ имат ниво на Brix от 14-16 (средно традиционните пъпеши са с размер 9 или 10 Brix).
Сезони / Наличност
Dulcinea Tuscan Style ™ пъпеши се предлагат целогодишно, със спорадични пропуски в наличността.
Текущи факти
Представител на семейство Cucurbitaceae, пъпешът Dulcinea Tuscan Style ™ е тип мускус, пъпеш, сорт пъпеш, който е добре известен с външната си кожа и сладък мускусен аромат. Името на този пъпеш е търговска марка като „екстра сладък тоскански стил ™ пъпеш” и се отглежда изключително от Dulcinea Farms LLC. Пъпешите са разработени чрез конвенционални методи за хибридизация и трябва да отговарят на набор от стандарти по отношение на външния вид, текстурата и вкуса, за да бъдат пуснати на пазара под наименованието пъпеш Extra Sweet Tuscan Style ™.
Хранителна стойност
Пъпешите Dulcinea Tuscan Style ™ са отличен източник на витамин А и витамин С и са с високо съдържание на антиоксиданти и фолиева киселина.
Приложения
Пъпешът Tuscan Style ™ може да се използва в пресни или сурови препарати, както и в сладки и солени. Нарежете тънко и слойте отгоре плосък хляб или салати. Използвайте като предястие върху тави за кредит или плочи от колбаси. Пюрирайте и добавете към сосове, сорбета, коктейли или студени супи. Неговият сладък вкус се съчетава добре с прошуто, смокини, цитрусов сок, кресон, рукола, мента, босилек, диня, боровинки, фета, ориз и балсамов оцет и плодов зехтин. Пъпешите Tuscan Style ™ ще поддържат стайна температура до узряване. След като узреят, те трябва да се съхраняват в хладилник при 40 ° - 42 ° F.
География / История
Пъпешите Dulcinea Tuscan Style ™ са представени за първи път през 2004 г. от Dulcinea Farms LLC. Семената са разработени от партньор на Dulcinea, Syngenta Seeds от Базел, Швейцария, използвайки едно от собствените италиански семена на Syngenta. Отглеждането на пъпеши се улеснява от друг партньор в бранша, Tanimura & Antle Inc., отглеждани изключително от Dulcinea Farms, LLC, които в момента имат ферми, предназначени за отглеждане на пъпеши в Калифорния, Аризона и Гватемала. Широчина на регионите, която позволява снабдяването с пъпеш Dulcinea Tuscan Style ™ почти през цялата година.
Идеи за рецепти
Рецепти, които включват Tuscan Style ™ Cantaloupe. Единият е най-лесен, трият е по-труден.
eCurry | Пъпешни лодки | |
Как сладко яде | Cantaloupe Coconut Lassi | |
Бързото преминаване | Пъпеш, джинджифил и мента Гранита | |
Лъжица Вилица Бекон | Солен дин и сладолед от джинджифил |
Наскоро споделени
Хората са споделили Tuscan Style ™ Cantaloupe, използвайки приложението Specialty Produce за iPhone и Android .
Produce Sharing ви позволява да споделите вашите открития с вашите съседи и света! Вашият пазар ли носи зелени драконови ябълки? Готвач прави ли неща с обръснат копър, които са извън този свят? Посочете местоположението си анонимно чрез приложението Specialty Produce и уведомете другите за уникалните вкусове, които са около тях.
Търговец Джо Търговец Джо 1640 Garnet Ave San Diego Ca 92109 1-858-581-9101 БлизоLa Jolla, Калифорния, САЩ Преди около 519 дни, 10.07.19 Токийски рибен пазар Токийски рибен пазар 1220 San Pablo Ave Berkeley, CA 94706 510-524-7243 www.tokyofish.net Близо доОлбани, Калифорния, САЩ Преди около 585 дни, 8.03.19 Храна Maxx Храна Maxx 1740 Tuolumne Street Vallejo CA 94589 707-645-7132 www.foodmaxx.com Близо доВалехо, Калифорния, САЩ Преди около 586 дни, 8/02/19 Хъдсън Зелените & Стоки Зелени и стоки от Хъдсън - Пазар Oxbow Publix 610 1st Street # 18 Napa CA 94559 707-257-6828 www.oxbowpublicmarket.com Близо доНапа, Калифорния, САЩ Преди около 586 дни, 8/02/19 Пазар Браунс Вали Пазар Браунс Вали 3263 Browns Valley Road Napa, CA 94558 707-253-1873 БлизоНапа, Калифорния, САЩ Преди около 586 дни, 8/02/19 San Mateo Produce Market San Mateo Produce Market 175 W 25th Ave San Mateo CA 94403 650-286-9064 Www.sanmateoproduce.com Близо доСвети Матей, Калифорния, САЩ Преди около 586 дни, 8.01.19 Пазарите на Моли Стоун Mollie Stone’s - Chapin Ave 1477 Chapin Ave Burlingame, CA 94010 650-558-9992 БлизоБърлингейм, Калифорния, САЩ Преди около 586 дни, 8.01.19 Коментари на споделителя: Сладко Късметлия Лъки - Lakeview Hwy 929 Lakeville Highway Petaluma CA 94952 707-762-8783 БлизоПеталума, Калифорния, САЩ Преди около 596 дни, 23.07.19 Пазар Петалума Пазар Петалума 210 Western Ave Petaluma CA 94952 707-762-5464 БлизоПеталума, Калифорния, САЩ Преди около 596 дни, 23.07.19 Тихоокеански пазар Тихоокеански пазар - град и държава 1465 Town and Country Drive Санта Роза, Калифорния 95404 707-546-3663 БлизоСанта Роза, Калифорния, САЩ Преди около 596 дни, 23.07.19 Самородни пазари Nugget Markets - Blackfield Drive 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 БлизоДолината Тамалпайс-Хоумстед, Калифорния, САЩ Преди около 597 дни, 22.07.19 Самороден пазар Самородни пазари 470 бул. Игнасио Новато, Калифорния 94949 415-883-4600 БлизоНовобранец, Калифорния, САЩ Преди около 597 дни, 22.07.19 Safeway Safeway - Diablo Ave 900 Diablo Ave Novato CA 94947 415-898-1503 БлизоНовобранец, Калифорния, САЩ Преди около 597 дни, 22.07.19 Пазар на фермерите в Санта Моника Близо доСанта Моника, Калифорния, САЩ Преди около 602 дни, 17.07.19 Коментари на споделителя: Красиви тоскански пъпеши от терино от Flora Bella! Моли Стоун Mollie Stone’s Market - Портола 635 Portola Drive Сан Франциско, Калифорния 94127 415-664-1600 БлизоСан Франциско, Калифорния, САЩ Преди около 606 дни, 13.07.19 Тихоокеански пазар на ранчо Тихоокеански пазар на ранчо 7540 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-639-9792 БлизоВила Парк, Калифорния, САЩ Преди около 619 дни, 30.06.19 Elat Market Elat Market - W Pico 8730 W Pico Blvd Los Angeles CA 90035 310-659-7076 БлизоБевърли Хилс, Калифорния, САЩ Преди около 626 дни, 23.06.19 Албертсън Albertson’s - Harbor Blvd 2300-c Harbor Blvd.Коста Меса, Калифорния 92626 949-515-7227 БлизоКоста Меса, Калифорния, САЩ Преди около 628 дни, 21.06.19 Пазар на ранчото Ървайн Пазар на ранчото Ървайн 2651 Irvine Ave. Коста Меса, Калифорния 92627 949-631-4404 БлизоЪрвайн-Меса, Калифорния, САЩ Преди около 628 дни, 21.06.19 Централен Токио Централен Токио 2975 бул. Харбър, Коста Меса, Калифорния 92626 714-751-8433 БлизоМетро на Южното крайбрежие, Калифорния, САЩ Преди около 628 дни, 21.06.19 1601 E Олимпийски бул., Лос Анджелис Близо доАнгелите, Калифорния, САЩ Преди около 629 дни, 20.06.19 Коментари на споделящия: „Дистрибутори на продукция на L.A.“ На пазара на продукти на Л. А. ... Телефон: (323) 767-3042 Pete's Fresh Market Близо доЧикаго, Илинойс, САЩ Преди около 705 дни, 4/05/19 Коментари на споделителя: Тоскански стил - пъпеш от пъпеш, забелязан на Fresh Market на Pete. Pete's Fresh Market Близо доЧикаго, Илинойс, САЩ Преди около 705 дни, 4/05/19 Коментари на споделителя: Тоскански стил - пъпеш от пъпеш, забелязан на Fresh Market на Pete. |