Описание / Вкус
Безсеменната гуава расте на вечнозелено дърво, което може да варира от 3 до 10 метра височина. Има храстовиден растежен навик с гладка кора, която е кафеникаво-зелена или дори червена. Богато украсените пернати цветове от бяло и розово оцветяват листата и по-късно отстъпват място на малки зелени плодове. Безсеменните гуави са доста деформирани и варират от кръгли, яйцевидни или пириформни и имат тънка лимоненозелена обвивка, която е напълно годна за консумация, когато узрее. Те са средно големи гуави със средна дължина 5-10 сантиметра и често са по-сладки от сортовете със семена. Хрупкавата бяла плът е силно ароматна и предлага аромати на праскова, маракуя, лаймова кора и роза.
Сезони / Наличност
Гуава без семена се предлага през есента и пролетта или целогодишно в родната им Малайзия.
Текущи факти
Безсеменните гуави са разновидност на Psidium guajava, които обикновено се срещат в цяла Малайзия и други части на южната част на Тихия океан. Гуавите се предлагат в две широки групи, разделени по цвета на плътта им: розово и бяло. Гуавите без семена са от бял сорт и обикновено имат твърда, по-хрупкава текстура. Тяхната желана безсемена плът е естествен страничен продукт от ниската им плодовитост, поради което дърветата не са плодови производители и рядко се отглеждат като печеливша култура.
Хранителна стойност
Гуавите без семена са отличен източник на витамин С, калий и диетични фибри.
Приложения
Гуавите без семена най-често се консумират сурови като лека закуска. Когато са малко недозрели, нарязаните плодове се потапят в слива на прах, подправка, намерена в Тайланд и Тайван. Гуавите без семена също могат да се използват в салати. Хрупкавият плод се настъргва и се комбинира с маруля, след което се облича с аромати като сок от лайм, рибен сос, захар, лайм, сушени скариди, лук, мента и кориандър. Тъй като плодовете узряват допълнително, те леко омекват и развиват гладка, фина текстура, която е идеална за желета, сладкиши и пълнежи. Комплимент гуави без семена с аромати като банан, портокал, маракуя, ананас, лимон, ягода, кокос, джинджифил, макадамия, кашу, бял шоколад, ванилия и стафиди. Съхранявайте гуавите без семена в топла стая, за да им позволите да узреят. След като достигнат желаната зрялост, те могат да се съхраняват в отворен хартиен плик в хладилника, където ще издържат няколко дни.
Етническа / културна информация
Гуавите без семена са популярен артикул в азиатските страни, където всички видове гуава се считат за полезни за общото здраве. Гуавите без семена могат да помогнат за засилване на имунната система, да бъдат полезни за сърцето и да лекуват храносмилателни заболявания. Счита се също, че е полезно за диабетици. Сокът от гуава е не само прекрасно лакомство, което се среща в цяла Азия, но се използва и за подпомагане на дихателни заболявания като кашлица.
География / История
Всички сортове гуава произхождат от тропическите и субтропичните райони на Мексико, Централна и Южна Америка и Карибите. Сортът без семена се среща в Тайланд, Индонезия и Индия, но е натурализиран най-лесно в Малайзия, където е малко рядко лечение. Внася се в страни от цяла Югоизточна Азия, където е популярна закуска.
Наскоро споделени
Хората са споделили без семена гуави, използвайки приложението Specialty Produce за iPhone и Android .
Produce Sharing ви позволява да споделяте вашите открития с вашите съседи и света! Вашият пазар ли носи зелени драконови ябълки? Готвач прави ли неща с обръснат копър, които са извън този свят? Посочете местоположението си анонимно чрез приложението Specialty Produce и уведомете другите за уникалните вкусове, които са около тях.
 Superindo Cinere Raya Близо доCiputat, Banten, Индонезия Преди около 201 дни, 20.08.20 Коментари на споделителя: jambu cristal  любов Близо доДепок, Западна Ява, Индонезия Преди около 205 дни, 17.08.20 Коментари на споделител: гуава  Супер индо кинере Близо доCiputat, Banten, Индонезия Преди около 280 дни, 6/02/20 Коментари на споделителя: jambu kristal  Пасар Аняр Близо доБогор, Западна Ява, Индонезия Преди около 358 дни, 16.03.20 Коментари на споделителя: jambu kristal  LotteMart Bintaro Близо доPondok Pucung, Banten, Индонезия Преди около 522 дни, 10/04/19 Коментари на споделителя: Кристална гуава в lottemart bintaro south tangerang  Център на град Super Indo Depok Близо доДепок, Западна Ява, Индонезия Преди около 524 дни, 10/02/19 Коментари на споделителя: кристална гуава в супериндо депок  bogor нов пазар Близо доБогор, Западна Ява, Индонезия Преди около 597 дни, 21.07.19 Коментари на споделителя: Гуава Путих Пасар Аневар Богор, Западна Ява  Студено съхранение Супермаркет за студено съхранение 391 A Orchard Rd B2 -01-1 Ngee Ann City 238872 БлизоСингапур, Сингапур Преди около 606 дни, 12.07.19 Коментари на споделителя: Пълни покази на любимите на Малайзия гуави без семена!  Център Tekka Мокър пазар Tekka 665 Buffalo Rd. L1 Tekka Center Сингапур 210666 БлизоСингапур, Сингапур Преди около 606 дни, 12.07.19 Коментари на споделителя: Популярната гуава в Азия е сортът без семена. Могили безсеменни гуави и натрупани на много традиционни пазари ... |
