Girl & Dug, Inc. | Начална страница |
Описание / Вкус
Цветята на Sylvetta са нежните цветове на растението рукола. Има няколко цъфтежа, свързани с тънка, зелена пара, които нарастват до 15-20 сантиметра на дължина. Малките жълти цветчета са изградени от четири венчелистчета с няколко тичинки в центъра. Цветята на Sylvetta предлагат пиперлив вкус и подправка с орехови нюанси.
Сезони / Наличност
Цветята на Sylvetta се предлагат в края на пролетта и лятото.
Текущи факти
Цветето Sylvetta е ботанически класифицирано като Diplotaxis, а също така е известно като стенна ракета или дива ракета. Подобно на обикновената рукола, както листата, така и цветът показват характерната пиперлива хапка на семейството на горчицата. Цветовете често се използват в пресни салати, за да добавят цвят и мек пипер вкус.