Описание / Вкус
Боровите игли са с размери от 3 до 5 инча и са с наситен горски зелен цвят. Дългите тънки игли варират леко от сорт до сорт, в зависимост от региона, в който растат. Боровите иглички имат силен боров аромат и хапещ смолист вкус.
Сезони / Наличност
В дивата природа боровите иглички могат да се хранят целогодишно.
Текущи факти
Борови иглички могат да бъдат намерени на вечнозелени дървета по целия свят и могат да бъдат намерени на около 114 вида от рода Pinus. Най-често срещаните борове са предимно от два подрода от семейство Pinaceae: Pinus и Strobus. Иглите на подродата Pinus или Strobus обикновено са по-дълги, по-тънки и по-гъвкави от иглите на подвидовете Picea, които включват смърч и ела.
Хранителна стойност
Твърди се, че боровите иглички могат да се използват като естествено лекарство за до 80% от човешките заболявания. Боровите игли са с високо съдържание на витамин С, чай, приготвен с иглите на боровото дърво, се използва за предотвратяване на скорбут, когато няма други налични източници на витамин С. В тинктура или чай боровите иглички могат да помогнат за облекчаване на задръстванията и други дихателни проблеми. Компонентите в боровите иглички имат деконгестантни, дезинфектантни и лечебни свойства.
Приложения
Хранените борови иглички могат да се използват за различни приложения. Боровите иглички се използват най-често за маслата и аромата вътре, за да придадат боров аромат или аромат на чайове, сладоледи и ликьори. Боровите иглички могат да се използват като ябълково дърво или махагон при пожари за пушене на месо или пиле, като се добавя нотка на боров аромат. Поставете борови игли под риба, докато готвите или накълцайте като розмарин и добавете към маринати или саламура.
География / История
Боровите дървета са местни за всички континенти и са преобладаващи в Европа, Азия, Средиземноморска Африка, Северна Америка и различни островни държави. В източната част на САЩ по-често срещаният бор е Pinus strobus, или белият бор в западните САЩ е Pinus ponderosae. Както боровете от твърда, така и иглолистната дървесина са били използвани за тяхната дървесина, подслон и за медицински цели.
Идеи за рецепти
Рецепти, които включват борови иглички. Единият е най-лесен, трият е по-труден.
| Herb Geek | Вечнозелен сироп | |
| Spoon University | Бисквити с бяло борови иглички |
Наскоро споделени
Някой е споделил борови игли, използвайки приложението Specialty Produce за iPhone и Android .
Produce Sharing ви позволява да споделите вашите открития с вашите съседи и света! Вашият пазар ли носи зелени драконови ябълки? Готвач прави ли неща с обръснат копър, които са извън този свят? Посочете местоположението си анонимно чрез приложението Specialty Produce и уведомете другите за уникалните вкусове, които са около тях.
можеш ли да ядеш осаж портокал
 Храни на пазара Клубът за вечеря на ранчото 10590N Ranch Road 715-634-2090 Www.ranchsupperclub.com Уисконсин, САЩ Преди около 726 дни, 15.3.19 Коментари на споделящия: Красиво качество. Ароматни |
