Food Buzz: История на датите | Слушам |
Хранителна басня: Дати | Слушам |
Производител
Ферма за дати на Мека |
Описание / Вкус
Фурмите Ajwa са меки сухи, средно големи сортове фурми с дължина около 3 сантиметра. Имат лъскава чернокафява кожа и пулп. Пулпът обгражда централно удължено семе, което често се отстранява. Фурмите Ajwa имат месеста, дъвчаща текстура и сладък вкус с нотки на карамел, мед и канела.
Сезони / Наличност
Датите на Ajwa са на разположение целогодишно с пиков сезон през есента.
Текущи факти
Фурмите Ajwa са плод на финикови палми, ботанически класифицирани като Phoenix dactylifera. Те се отглеждат и отглеждат в Медина, Саудитска Арабия и се считат за едни от най-скъпите фурми в света.
Идеи за рецепти
Рецепти, които включват Ajwa Dates. Единият е най-лесен, трият е по-труден.
Коста Рика Dot Com | Подправени бисквитки с пръстен за дата |