Производство на черни овце |
Описание / Вкус
Младият пролетен лук е известен още като люспи или просто зелен лук. Този лук има малка бяла луковица в края на дълги зелени ядливи листа. Нежните луковици предлагат подобен вкус на по-големите сортове лук, но са по-меки.
Сезони / Наличност
Младият пролетен лук се предлага през късната зима и ранните пролетни месеци.