Описание / Вкус
Целите сурови ядки от макадамия имат почти бял до светложълт цвят. Те по същество са ядките, отстранени от твърдата външна обвивка и не преминават през допълнителна обработка. Вкусът на суровата ядка макадамия придава леко сладък и маслен вкус. Структурата на ядката е мека и кремообразна. Също така ядките от макадамия в суров вид поддържат високо съдържание на масло.
Сезони / Наличност
Цели сурови ядки макадамия се предлагат целогодишно.
Хранителна стойност
Изцяло суровите ядки от макадамия осигуряват добър източник на диетични фибри, протеини, калций, калий и са с ниско съдържание на натрий.
Приложения
Изцяло суровите ядки от макадамия се използват най-добре в печени продукти като натрошени бисквити от макадамия, тарта, чийзкейк и пайове.
География / История
През 1828 г. на Алън Кънингам се дава признание, че е първият европеец, открил ядковото дърво Макадамия. Дадени са му различни прякори като „ядката на Куинсланд“, „ядката на бопъл“ и дори „хавайската ядка“. Ядката Макадамия, която е родом от Австралия, е израснала в тропическите и тропическите гори на страната. За първи път е представен на Хаваите през 1880 г. Ядката Макадамия процъфтява на Хаваите поради тропическия си климат. През 1922 г. известният хавайски Macadamia Nut Co. е първият, който започва широкомащабно производство и отглеждане на ядката на Хаваите.
Представени ресторанти
В момента ресторантите закупуват този продукт като съставка за менюто си.
| Това е животът | CA изглед | 760-945-2055 |
| Harmony LLC | Сан Диего, Калифорния | 619-724-7210 |
| Ранчо валенсия | Del Mar CA | 858-756-1123 |
| Риболов | Сан Диего, Калифорния | 858-272-9985 |
| Сайко Суши-Коронадо | Coronado CA | 619-435-0868 |
Наскоро споделени
Хората споделят Whole Raw Macadamia Nuts, като използват приложението Specialty Produce за iPhone и Android .
Produce Sharing ви позволява да споделите вашите открития с вашите съседи и света! Вашият пазар ли носи зелени драконови ябълки? Готвач прави ли неща с обръснат копър, които са извън този свят? Посочете местоположението си анонимно чрез приложението Specialty Produce и уведомете другите за уникалните вкусове, които са около тях.
червено зеле срещу хранене на зеле
 Leucadia Farmer's Market Детска стая Аткинс 3129 Reche Rd Fallbrook CA 92028 760-728-1610 Близо доEncinitas, Калифорния, САЩ Преди около 388 дни, 16.02.20  Пазар на фермери от Левкадия Детска стая Аткинс 3129 Reche Rd Fallbrook CA 92028 760-728-1610 Близо доEncinitas, Калифорния, САЩ Преди около 703 дни, 04.07.19 |
