| Градини Тера Мадре |
Описание / Вкус
Метата е многогодишно растение, което расте от подземни коренища и може да достигне между 30–100 cm височина. Листата растат един срещу друг по квадратно стъбло, характерно за ментовото семейство. Мините са тъмнозелени, овални с назъбени ръбове и заострен връх. Всеки лист от мента е дълъг около 5–9 cm и широк 1,5–3 cm. Ментолът придава на Spearmint характерната си миризма и ще бъде най-интензивен, когато се използва прясно. Докато растението узрее, то ще произвежда цветя в розови, бели и виолетови нюанси и също така ще загуби част от аромата си.
Сезони / Наличност
Spearmint се предлага целогодишно.
Текущи факти
Метата е ботанически известна като Mentha spicata и е част от семейството на ментата. Думата мента идва от Minthe, гръцка нимфа, която е променена в растителна мента от Персефона. Метата е известна още като агнешка мента, монетен двор на нашата дама, мента от шпил и Витлеемски мъдрец.
