Описание / Вкус
Картофите Yukon Gold са разработени в Канада през 1980 г. и бързо се превърнаха в един от любимите картофи в Америка. Картофите Yukon Gold имат кръгла до продълговата форма и златна външна обвивка. Картофът Yukon Gold, когато се бели, разкрива светложълта вътрешна плът. Картофите Yukon Gold предлагат маслен вкус, който е наситен с лека консистенция на нишесте.
Сезони / Наличност
Златните картофи Yukon се предлагат целогодишно.
Представени ресторанти
В момента ресторантите закупуват този продукт като съставка за менюто си.
| Ebullition Brew Works & Gastronomy | Карлсбад, Калифорния | 760-504-4492 |
| Предприятия за захарна мечка | Сан Диего, Калифорния | 925-383-3623 |
| Главният готвач Джъстин Снайдер | Lakeside CA | 619-212-9990 |
| Panannin La Jolla | La Jolla CA | 858-454-5453 |
| Редки общества | Сан Диего, Калифорния | 619-501-6404 |
| Братя Праджър занаятчийски хляб | Карлсбад, Калифорния | 760-445-9536 |
| Бреговете | La Jolla CA | 858-459-8271 |
