| Ферми Rutiz | Начална страница |
Описание / Вкус
Зреещи до лъскаво червено, неподходящо червило чушки са тежки плодове с дебела консистенция сладка плът, която може да се наслаждава прясна или печена. Около четири инча дълги и два инча в диаметър, те характерно се стесняват до тъпа точка.
Сезони / Наличност
Червените чушки са в сезон от фермите на Rutiz в края на лятото и началото на есенните месеци.
Хранителна стойност
Добър източник на витамин А, витамин С, калций и калий, червените чушки са с по-високо съдържание на витамин А и витамин С, отколкото зелените чушки.
Приложения
Добавете сладката криза от чушки за червило към всички видове салати. Нарязани, настъргани или нарязани на пръстени, добавете вкус към гювечи, ястия с тестени изделия, ястия с яйце и пица. Пълнени с ориз, сирене, протеини. Използвайте червила като червено Fresnos - като гарнитура.
География / История
Представител на вида Capsicum annuum, чушките за червило се отглеждат на местно ниво в Сан Диего, Калифорния и околните райони. Смята се, че произхожда от Боливия или Южна Бразилия.
Идеи за рецепти
Рецепти, които включват чушки за червило. Единият е най-лесен, трият е по-труден.
