Описание / Вкус
Италианският магданоз е листна билка, която расте малка на ръст, висока около един метър и около една и съща наоколо. Многоразклоненият италиански магданоз има яркозелени стъбла, които са нежни, когато са млади и растат дървесни, докато растението узрее. Листата са триъгълни, плоски и дълбоко назъбени, разделени на три секции с множество листа, растящи по върховете на стъблата. Сортът с плоски листа е по-твърд от къдравия сорт и има по-силен аромат и аромат, който е малко по-малко горчив. Вкусът често се описва като свеж и зелен, с нотки на цитрусови плодове, карамфил и индийско орехче и земен вкус. През втората си година италианският магданоз ще цъфти, с кръгли гроздове от малки бели цветя на върха на тънки стъбла.
Сезони / Наличност
Италианският магданоз се предлага целогодишно.
Текущи факти
Италианският магданоз е братовчед от къдравия сорт, който често се засича на ястие като гарнитура. Ботаническото наименование на италианския магданоз е Petroselinum crispum neapolitanum, въпреки че често се споменава като „магданоз с плоски листа“. Ароматната билка е от семейството на морковите и получава името си от вероятното място на произход. Италианският магданоз се отглежда не само заради ароматните си листа, но и заради стъблата си, които са представени в класическата френска подправка „букет гарни“, която също включва пресни клонки мащерка и сухи дафинови листа. В допълнение към италианските и къдрави сортове има и трети сорт магданоз, наречен Хамбург, който се отглежда заради дългия си, подобен на салсификация корен и се използва главно за медицински цели.
Хранителна стойност
Италианският магданоз има същите ползи за здравето като къдравия сорт. Листната билка е добър източник на витамини А, В, С и К и минералите желязо, калий и мед. Италианският магданоз също съдържа фолиева киселина. Съединения в етеричните масла на италианския магданоз като лимонен, евгенол и миристицин придават на билката аромат, както и противогъбични, антисептични и противовъзпалителни свойства. Флавоноидите в италианския магданоз, като лутеолин и апигенин му придават противовъзпалителни и антиоксидантни ползи. Италианският магданоз се използва като средство за почистване на палети и помощно средство за храносмилането.
Приложения
Италианските стръкове магданоз традиционно са включени в готварския „букет гарни“, сноп билки, използван за вливане на вкус в супи, запаси, саламури и сосове. Листата често се запазват за гарнитура или се добавят в края на супи за свеж зелен вкус. Италианският магданоз държи готвенето по-добре от къдравия сорт, така че често се предпочита, когато се използва в рецепти за горещи ястия. Добавете пресни клонки към запасите, а сосовете използвайте само стъблата в леко оцветен сос, за да предпазите листата от оцветяване на ястието. Накълцайте плосколистния магданоз и добавете към табуле или смесете с ориз и копър за пълнени гроздови листа. Използвайте италиански магданоз в маринати и дресинги, салати и картофени ястия. Преди употреба италианският магданоз трябва да се изплакне под хладка вода, за да се отстранят всички замърсявания. Съхранявайте неизмит италиански магданоз в хладилник, увит в пластмаса до една седмица.
Етническа / културна информация
В някои страни къдравият сорт е предпочитан пред плосколистния италиански магданоз. Това може да е свързано с древна практика да се избягва плосколистният сорт поради приликата му с отровния плевел, „магданозът на глупака“. Древните гърци са използвали магданоза както за лечебни цели, така и за украса на спортисти и гробниците на мъртвите. Гръцката употреба на магданоз като лечебна билка може да е повлияла на употребата му в аюрведическите практики в Индия. Изсушените стъбла и листа могат да бъдат на прах и използвани като зелена боя или оцветител за храна.
География / История
Италианският магданоз е роден в средиземноморския регион на Южна Европа, въпреки че ботаникът Карл Линей вярва, че това е точно големият остров Сардиния край бреговете на Италия и Южна Франция. Култивиран повече от 2000 години, магданозът е бил използван векове като лечебна билка, преди да бъде консумиран като подправка. Вероятно в Европа през Средновековието е било използвано за първи път като съставка в кухните. Ароматната билка е пренесена в Съединените щати през 17-ти век с колонисти и пътешественици и сега се смята, че е местна в много щати. Италианският магданоз расте най-добре в богата, влажна почва и се справя най-добре в райони, където лятото е по-хладно без влага и прекалено много топлина.
Представени ресторанти
В момента ресторантите закупуват този продукт като съставка за менюто си.
| Ложа в Torrey Pines B&W | Сан Диего, Калифорния | 858-453-4420 |
| Местно-тихоокеанският плаж | Сан Диего, Калифорния | 858-263-7475 |
| Местни зелени | Солана Бийч, Калифорния | 858-504-0332 |
| Хейвънът | Сан Диего, Калифорния | 619-964-3778 |
| KI's | Енсинитас, Калифорния | 760-586-8289 |
| Кухненски магазин за вино | Del Mar CA | 619-239-2222 |
| Уиски момиче | Сан Диего, Калифорния | 619-236-1616 |
| Кухненският комисар на Ки | ВИЖТЕ CA | 760-777-0700 |
| Компасът | Карлсбад, Калифорния | 760-434-1900 |
| Ловница | Сан Диего, Калифорния | 619-955-5750 |
| Ние сме Неапол | Сан Диего, Калифорния | 619-300-4810 |
| Помогне | Oceanside CA | 760-681-1729 |
| Wayfarer Хляб | La Jolla CA | 805-709-0964 |
| Станция за пивоварство на камъни | Сан Диего, Калифорния | 619-269-2100 |
| Блясък | Сан Диего, Калифорния | 619-275-2094 |
| Eclipse Chocolate | Сан Диего, Калифорния | 619-831-5170 |
| Острие 1936 | Oceanside CA | 760-231-1456 |
| Карамелен колектив | Сан Диего, Калифорния | 206-595-5504 |
| Crown Point Кетъринг | Сан Диего, Калифорния | 619-223-1211 |
| Пътеките | Сан Диего, Калифорния | 619-581-5331 |
| Меховете | Сан Маркос, Калифорния | 619-395-6325 |
| Жорж в залива | Сан Диего, Калифорния | 858-454-4244 |
| Лозя и винарна Орфила | Oceanside CA | 760-738-6500 |
| Една врата север | Сан Диего, Калифорния | 858-232-4220 |
| Pete's Premade Paleo | Сан Диего, Калифорния | 770-359-8274 |
| Джейк Дел Мар | Del Mar CA | 858-755-2002 |
| Извънредни десерти Union St. | Сан Диего, Калифорния | 619-294-7001 |
| Изключителни десерти | Сан Диего, Калифорния | 619-294-2132 |
| Ресторант Баласт Пойнт - Малката Италия | Сан Диего, Калифорния | 619-298-2337 |
| Реата Глен | Ранчо Ладера Калифорния | 949-545-2250 |
| Барбарела Ла Хола | La Jolla CA | 858-454-7373 |
| Miho Gastrotruck | Сан Диего, Калифорния | 619-365-5655 |
| Градината Bier | Енсинитас, Калифорния | 760-632-2437 |
| Galaxy Taco | La Jolla CA | 858-228-5655 |
| Stake Chophouse & Bar | Coronado CA | 619-522-0077 |
| Marys Gourmet Salad | La Jolla CA | 858-925-4690 |
| Мери Фрейз | Coronado CA | 619-435-5425 |
| Sheraton Carlsbad (7 мили) | Карлсбад, Калифорния | 760-827-2400 |
| Хотел Лафайет | Сан Диего, Калифорния | 619-296-2101 |
| Blue Ocean La Jolla | La Jolla CA | 858-999-4073 |
| Билка и море | Енсинитас, Калифорния | 858-587-6601 |
| Къща на Тихия плаж Ale | Сан Диего, Калифорния | 858-581-2337 |
| Забавления Белмонт Парк | Сан Диего, Калифорния | 858-228-9283 |
| Hyatt Исландия | Сан Диего, Калифорния | 619-224-1234 |
| Ранчо валенсия | Del Mar CA | 858-756-1123 |
| Чистата и цветна кухня | Сан Диего, Калифорния | 858-775-9005 |
| Цезарина | Сан Диего, Калифорния | 619-226-6222 |
| Възвишена къща Але-Сан-Маркос | Сан Маркос, Калифорния | |
| Тост | Coronado CA | 619-435-4323 |
| La Jolla на херцога | La Jolla CA | 858-454-1999 |
| Основна кухня на La Costa Resort & Spa | Карлсбад, Калифорния | 760-930-7063 |
| Механата Бар | Coronado CA | 602-628-5890 |
| Marriott del mar | Сан Диего, Калифорния | 858-369-6029 |
| Джак и Джулио | Сан Диего, Калифорния | 619-294-2074 |
| Pacifica Del Mar | Del Mar CA | 858-792-0505 |
| Голф клуб Фермата | Ранчо Санта Фе Калифорния | 858-756-5585 |
| Fairmont Grand Del Mar | Сан Диего, Калифорния | 858-314-1975 |
| Гленът в ранчото Скрипс | Сан Диего, Калифорния | 858-444-8500 |
| Bird Rock Coffee (Rusty Ranch) | Карлсбад, Калифорния | 619-272-0203 |
| Bistro du Marche от Tapenade | La Jolla CA | 858-551-7500 |
| Toast Cafe | Сан Диего, Калифорния | 858-208-9422 |
| Ла джола на Еди v | La Jolla CA | 858-459-5500 |
| Steakhouse на Флеминг La Jolla | Сан Диего, Калифорния | 858-535-0078 |
| Вкусният готвач (кетъринг) | CA изглед | 619-295-3172 |
| Малкият Француз | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Занаяти и търговия (Sekscobra Inc.) | Сан Диего, Калифорния | 619-962-5935 |
| Съединението | Сан Диего, Калифорния | 619-222-8272 |
| маслини | Сан Диего, Калифорния | 619-962-7345 |
| Изола Ла Хола | La Jolla CA | 858-412-5566 |
| Роден и възпитан | Сан Диего, Калифорния | 858-531-8677 |
| Fernside | Сан Диего, Калифорния | 619-398-5156 |
| Хотел „Перла“ | Сан Диего, Калифорния | 877-732-7573 |
| Crust Pizzeria Carlsbad 2019 | Карлсбад, Калифорния | 760-944-1111 |
| Bud & Robs Bistro в Ню Орлиънс | Сан Диего, Калифорния | 619-549-9002 |
| Долина Виста | CA изглед | 760-758-2800 |
| Сега Суши | Сан Диего, Калифорния | 858-246-6179 |
| Град и държава Студена подготовка | Сан Диего, Калифорния | 619-291-7131 |
| Селско вино | Сан Диего, Калифорния | 619-546-8466 |
| Лагерен огън | Карлсбад, Калифорния | |
| Домашна Такерия | Карлсбад, Калифорния | 760-533-4997 |
| Сезонен кетъринг и събития | Сан Диего, Калифорния | 619-246-4909 |
| The Crack Shack-Encinitas | Енсинитас, Калифорния | 858-735-3093 |
| Жирогрил | Сан Диего, Калифорния | 857-719-2109 |
| Хотел Bahia Resort | Сан Диего, Калифорния | 858-488-0551 |
| Уест Брю | Del Mar CA | 858-412-4364 |
| Уейвърли | Кардиф, Калифорния. | 619-244-0416 |
| Оливър и Роуз | Сан Диего, Калифорния | 619-300-3395 |
| Кухня на обществото - Gamma Phi Beta | Сан Диего, Калифорния | 310-634-2371 |
| La Jolla Country Club | Сан Диего, Калифорния | 858-454-9601 |
| Доверие Ресторант | Сан Диего, Калифорния | 609-780-7572 |
| Република Барел Карлсбад | Карлсбад, Калифорния | 619-204-5945 |
| Механа в центъра | Сан Диего, Калифорния | |
| Лола 55 | Сан Диего, Калифорния | 619-727-9282 |
| Ресторант Solar Lounge | Сан Диего, Калифорния | 619-270-9670 |
| Бункерът за въглища | Fallbrook CA | 619-218-4102 |
| Фитнес лагер на PFC | Карлсбад, Калифорния | 888-488-8936 |
| Курорт и клуб Morgan Run | Ранчо Санте Фе Калифорния | 858-756-2471 |
| Кухня Starlite | Сан Диего, Калифорния | 619-358-9766 |
| Pier Cafe 2021 | Сан Диего, Калифорния | 619-232-7277 |
| Северното крайбрежие на Глен | Карлсбад, Калифорния | 760-704-1436 |
| Запознанства в Северния парк | Сан Диего, Калифорния | 310-955-6333 |
| Кафене на Хари | Сан Диего, Калифорния | 858-454-7381 |
| Jo's Mission Hills Diner | Сан Диего, Калифорния | 619-417-3801 |
| Alehouse свинско прасе | Сан Диего, Калифорния | 619-885-3718 |
| Кухня и кран на задния двор | Сан Диего, Калифорния | 619-308-6500 |
| Кокосов клуб на мис Б | Сан Диего, Калифорния | 858-381-0855 |
| Хижа в Torrey Pines Grill | Сан Диего, Калифорния | 858-453-4420 |
| Пушещо оръжие | Сан Диего, Калифорния | 619-276-6700 |
| Lauberge Del Mar | Del Mar CA | 858-259-1515 |
| Гурме кетъринг с лозя | Temecula CA. | 951-858-1585 |
| Покупка в Луизиана | Сан Диего, Калифорния | 716-946-7953 |
| Promiscuous Fork-La Jolla Blvd | La Jolla CA | 858-776-3246 |
| Италианско село Мимос | Сан Диего, Калифорния | 619-239-3710 |
| Бохемско синьо | Сан Диего, Калифорния | 619-255-4167 |
| Ла Коста Глен Юг | Карлсбад, Калифорния | 760-704-1000 |
| Джу-Ичи | Сан Диего, Калифорния | 619-800-2203 |
| The Privateer Coal Fire Pizza | Oceanside CA | 760-310-1535 |
| Хейн | Сан Диего, Калифорния | 619-339-6438 |
| Хотел Карт | Сан Диего, Калифорния | 619-365-1858 |
| Масата на Милър | Oceanside CA | 310-694-4091 |
| Кухня и бар Harley Grey | Сан Диего, Калифорния | 619-840-7000 |
| Рибен пазар Солана Бийч | Солана Бийч, Калифорния | 858-755-2277 |
| Морски дарове и сандвич на Пит | Сан Диего, Калифорния | 619-852-1493 |
| Вулкански заек | Сан Диего, Калифорния | 619-232-8226 |
| Трети кът Encinitas | Енсинитас, Калифорния | 619-417-9251 |
| Винена компания Пали | Сан Диего, Калифорния | 310-893-0038 |
| Adobe Stay | Сан Диего, Калифорния | 858-550-1000 |
| Кухня + бар на Black Raill | Карлсбад, Калифорния | 619-454-9182 |
| Хуманно общество в Сан Диего | Сан Диего, Калифорния | 619-299-7012 |
| Стейкхаус на Ларсен - La Jolla | Сан Диего, Калифорния | 858-886-7561 |
| Коди е в залива | La Jolla CA | 858-459-0040 |
| Пушещата коза | Сан Диего, Калифорния | 858-232-4220 |
| Слепа дама | Сан Диего, Калифорния | |
| Creme De La Crepe 2020 | Сан Диего, Калифорния | 619-269-1886 |
| Roots Craft Juice | Oceanside CA | 760-708-8859 |
| Университетски клуб | Сан Диего, Калифорния | 619-234-5200 |
| Коркът и занаятите | Сан Диего, Калифорния | 858-618-2463 |
| Паркхаус Eatery | Сан Диего, Калифорния | 619-295-7275 |
| Бистро и бар Carte Blanche | Oceanside CA | 619-297-3100 |
| Захар и писар | La Jolla CA | 858-274-1733 |
| Г-н А | Сан Диего, Калифорния | 619-239-1377 |
| Риба 101 | Енсинитас, Калифорния | 760-943-6221 |
| Кухни за добро | Сан Диего, Калифорния | 619-851-4091 |
| Trattoria I Trulli | Енсинитас, Калифорния | 760-277-9826 |
| Brigantine Imperial Beach | Imperial Beach CA | 619-591-1350 |
| Игрална зала Coin-Op | Сан Диего, Калифорния | 818-448-0129 |
| света | Сан Диего, Калифорния | 619-955-5750 |
| Ресторантът и барът на централата | Oceanside CA | 760-807-7446 |
| Епископско училище | Сан Диего, Калифорния | 858-459-4021 x212 |
| Яхт клуб Сан Диего | Сан Диего, Калифорния | 619-758-6334 |
| Кухня за пица Urbn | Сан Диего, Калифорния | 619-255-7300 |
| Александър на 30-ти | Сан Диего, Калифорния | 858-774-3062 |
| Continental Catering Inc. | La Mesa CA | 907-738-9264 |
| Leucadia Pizza Point Лома | Сан Диего, Калифорния | 619-295-2222 |
| Селски клуб Бернардо Хайтс | Сан Диего, Калифорния | 858-487-4022 |
| Ложа в Тори Пайнс Майн | Сан Диего, Калифорния | 858-453-4420 |
| Кафе Кенсингтън | Сан Диего, Калифорния | 619-684-0044 |
| Пазар на маслинови дървета | Сан Диего, Калифорния | 619-224-0443 |
| Рустик корен | Сан Диего, Калифорния | 619-232-1747 |
| Great Maple La Jolla UTC | Сан Диего, Калифорния | 858-886-7403 |
| Pendry SD (временна) | Сан Диего, Калифорния | 619-738-7000 |
| Розата | Сан Диего, Калифорния | 619-572-7671 |
| Кухня на Мариот Марина | Сан Диего, Калифорния | 619-234-1500 x6113 |
| Риба 101 Кардиф | Кардиф, Калифорния. | 619-753-7139 |
| Тихоокеанско крайбрежие | Солана Бийч, Калифорния | 858-794-4632 |
| Ресторант Brockton Villa | Сан Диего, Калифорния | 858-454-7393 |
| Компанията на дивата мащерка | Сан Диего, Калифорния | 858-527-0226 |
| Бригантина Поуей | Poway CA | 858-486-3066 |
| Казино Seven Mile | Chula Vista CA | 619-976-7049 |
| Кухня на сестринството - делтата на Капа | Сан Диего, Калифорния | 510-512-2213 |
| Меса колеж | Сан Диего, Калифорния | 619-388-2240 |
| Братя Праджър (Encinitas) | Енсинитас, Калифорния | 760-704-8441 |
| Редки общества | Сан Диего, Калифорния | 619-501-6404 |
| Кухня и фоайе на Leroy | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Сладък хляб и вино | Del Mar CA | 858-832-1518 |
| Пивоварна компания Kairoa | Сан Диего, Калифорния | 858-735-0051 |
| Яхт клуб Mission Bay | Сан Диего, Калифорния | 858-488-0501 x14 |
| Пред Enoteca India St. | Сан Диего, Калифорния | |
| Бригантина Ескондидо | Ескондидо Калифорния | 760-743-4718 |
| Селски клуб Carmel Mountain Ranch | Сан Диего, Калифорния | 760-583-9237 |
| The Crack Shack Коста Меса | Коста Меса, Калифорния | 951-808-7790 |
| Утринна слава | Сан Диего, Калифорния | 619-629-0302 |
| Crust Pizzeria Solana Beach | Солана Бийч, Калифорния | 858-212-8751 |
| Monteferante Foods | CA изглед | 310-740-0194 |
| Брандън Матцек - блогър | Сан Диего, Калифорния | 800-221-9730 |
| Пица бар Isola | Сан Диего, Калифорния | 619-564-2938 |
| Тихоокеански спиртни напитки | Oceanside CA | 925-381-5392 |
| Eddie V's Prime Seafood | Сан Диего, Калифорния | 619-615-0281 |
| Кетнер обмен | Сан Диего, Калифорния | |
| Селски клуб Del Mar | Ранчо Санта Фе Калифорния | 858-759-5500 x207 |
| RoVino Rotisserie + вино | Сан Диего, Калифорния | 619-972-6286 |
| Pendry SD (лъвска риба) | Сан Диего, Калифорния | 619-738-7000 |
| И ето ви! Френско бистро | Сан Диего, Калифорния | 858-610-8784 |
| Cove House | La Jolla CA | 858-999-0034 |
| Eve-Creations Wellness | Енсинитас, Калифорния | 775-450-7235 |
| Билка и дърво | Сан Диего, Калифорния | 520-205-1288 |
| Розмари Тратория | Coronado CA | 619-669-8435 |
| Яжте яжте (Mirarmar) | Сан Диего, Калифорния | 858-736-5733 |
| Храна на радостта | Сан Диего, Калифорния | 858-531-6616 |
| Преди | Сан Диего, Калифорния | 858-675-8505 |
| Винарна Solterra + Кухня | Енсинитас, Калифорния | 858-245-6146 |
| Grossmont-Cuyamaca Community College District | Ел Кахон, Калифорния | 619-644-7585 |
| Грил Edgewater | Сан Диего, Калифорния | 619-232-7581 |
| UCSD отдел за храни и хранене La Jolla | Сан Диего, Калифорния | 808-868-8639 |
| Трети кът океански плаж | Сан Диего, Калифорния | 619-223-2700 |
| Мащерка за нещо домашно | Ранчо Санта Фе Калифорния | 858-245-1004 |
| InterContinental Vistal Kitchen | Сан Диего, Калифорния | 619-501-9400 |
| Ресторант Red O | Сан Диего, Калифорния | 858-291-8360 |
| Venissimo Cheese Hillcrest | Сан Диего, Калифорния | 619-491-0708 |
| Млад и красив | Карлсбад, Калифорния | 858-231-0862 |
| Green Acres Campus 2020 | Сан Диего, Калифорния | 858-450-9907 |
| Обществена къща 131 | Сан Диего, Калифорния | 858-537-0890 |
| Оригиналното 40 варене | Сан Диего, Калифорния | 619-206-4725 |
| Wonderland Ocean Pub | Сан Диего, Калифорния | 619-255-3358 |
| Regents Pizzeria | La Jolla CA | 858-550-0406 |
| Ресторант Баласт Пойнт - Мирамар | Сан Диего, Калифорния | 858-790-6900 |
| Форт дъб | Сан Диего, Калифорния | 619-795-6901 |
| Той Денди | Сан Диего, Калифорния | 609-373-5917 |
| 619 Духове | Сан Диего, Калифорния | 619-647-4409 |
| Шор ездач | La Jolla CA | 858-412-5308 |
| Златочовка | Сан Диего, Калифорния | 619-722-3398 |
| Бистро и градини Stone Brewing World | Ескондидо Калифорния | 760-294-7866 |
| Конюшни в Италия | Сан Диего, Калифорния | 858-352-6912 |
| Бреговете | La Jolla CA | 858-459-8271 |
| Къщата на Truluck's Seafood Steak and Crab House | Сан Диего, Калифорния | 858-453-2583 |
| Отворени фитнес заведения | Сан Диего, Калифорния | 619-799-3675 |
| Рубикон Дели-UTC | Сан Диего, Калифорния | 619-200-4201 |
| Pop Pie Co. (Кухня) | Сан Диего, Калифорния | 619-414-8495 |
| Wine Vault & Bistro | Сан Диего, Калифорния | 619-295-3939 |
| Паси | Сан Диего, Калифорния | 619-839-9852 |
| Обща теория | Сан Диего, Калифорния | 858-384-7974 |
| Монарх | Del Mar CA | 619-308-6500 |
| Механа за пивоварни 'Билбър Бобър' и грил | CA изглед | 760-509-4424 |
| План 9 Alehouse | Ескондидо Калифорния | 760-489-8817 |
| Катамаран | Сан Диего, Калифорния | 858-488-1081 |
| Хиляди цветя | Ранчо Санта Фе Калифорния | 858-756-3085 |
| Great Maple Hillcrest | Сан Диего, Калифорния | 619-255-2282 |
| Брат | Сан Диего, Калифорния | 619-822-5493 |
| Ресторант Hotel Del Coronado Serea | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Италианска кухня Bencotto | Сан Диего, Калифорния | 619-822-5493 |
| Сюжетът | Oceanside CA | 422-266-8200 |
| International Smoke Del Mar | Сан Диего, Калифорния | 619-331-4528 |
| Вие и вашите дестилатори (кухня) | Сан Диего, Калифорния | 214-693-6619 |
| Hive Sushi Lounge | Сан Диего, Калифорния | 619-702-6010 |
| Занаятчийска къща | Сан Диего, Калифорния | 619-948-4458 |
| Union Kitchen & Tap (Encinitas) | Енсинитас, Калифорния | 760-230-2337 |
| Ocean Beach Surf Lodge | Сан Диего, Калифорния | 619-308-6500 |
| Пазарът от Buon Appetito | Сан Диего, Калифорния | 619-237-1335 |
| Gaslamp Union Кухня и кран | Сан Диего, Калифорния | 619-795-9463 |
| Cruz Pizzeria-Carmel | Сан Диего, Калифорния | 858-212-8751 |
| Ечемик | Сан Диего, Калифорния | 619-276-6700 x304 |
| Хвойна и бръшлян | Сан Диего, Калифорния | 858-481-3666 |
| Уотърс Кетъринг | Сан Диего, Калифорния | 619-276-8803 x4 |
| Летяща свиня кръчма и кухня | Oceanside CA | 619-990-0158 |
| MOOSE 101 | Солана Бийч, Калифорния | 858-342-5495 |
| Квартален бургер | Сан Диего, Калифорния | 619-446-0002 |
| Пшеница и вода | La Jolla CA | 858-291-8690 |
| Пивоварна за бобър Belching - кръчма 980 | CA изглед | 760-420-7764 |
| Камионът Go Go | Сан Диего, Калифорния | 401-837-1740 |
| За Хаус | Oceanside CA | 760-730-5944 |
| Hott Mess | Сан Диего, Калифорния | 619-297-1866 |
| Главният готвач Джъстин Снайдер | Lakeside CA | 619-212-9990 |
| Лъвският дял | Сан Диего, Калифорния | 619-564-6924 |
| Закуска в пристанището | Сан Диего, Калифорния | 619-888-6586 |
| Сензации Здраве | Сан Диего, Калифорния | 619-933-3489 |
| Кухня от розово дърво | Oceanside CA | 760-231-5886 |
| Каубойка Q | Сан Диего, Калифорния | 858-586-1717 |
| Пивоварна компания „Оскар“ | Temecula CA. | 619-695-2422 |
| Управление на живот | Сан Диего, Калифорния | 619-885-3718 |
| Възел с цев - Ранчо | Сан Диего, Калифорния | 858-484-8758 |
| Клер на Седрос - SKSB | Солана Бийч, Калифорния | 858-259-8597 |
| След центъра | Сан Диего, Калифорния | 619-233-8880 |
| Ресторант JRDN | Сан Диего, Калифорния | 858-270-5736 |
| Морските дарове на Мич | Сан Диего, Калифорния | 619-316-7314 |
| Динамично хранене | Сан Диего, Калифорния | 619-296-3172 |
| Addison del mar | Del Mar CA | 858-350-7600 |
| Crack Shack LA | Лос Анджелис, Калифорния | 360-556-3032 |
| Парк 101 | Карлсбад, Калифорния | |
| Клубът Лома | Сан Диего, Калифорния | 619-222-4653 |
| Tribute Pizza | Сан Диего, Калифорния | 858-220-0030 |
| Американски ресторант и бар JSIX | Сан Диего, Калифорния | 619-531-8744 |
| Мъдрият вол | Сан Диего, Калифорния | 619-851-0672 |
| Това е животът | CA изглед | 760-945-2055 |
| Ранчо за свобода в Сан Диего | CA поле | 619-478-5696 |
| Winebar и кафене с мокър камък | Сан Диего, Калифорния | 619-255-2856 |
| Общо кафе | Сан Диего, Калифорния | |
| The Crack Shack - Сан Диего | Сан Диего, Калифорния | 619-795-3299 |
| Ровино Хранителната промишленост | Сан Диего, Калифорния | 619-204-3666 |
| Джъстин Хьон | Сан Диего, Калифорния | 619-326-8895 |
| Ebullition Brew Works & Gastronomy | Карлсбад, Калифорния | 760-504-4492 |
| The Crack Shack Pasadena | Пасадена ок | 360-556-3032 |
| Местна кран къща и кухня | Oceanside CA | 760-547-1469 |
| Гражданска 1845 | Сан Диего, Калифорния | 574-210-4025 |
| Дървено кафе | Енсинитас, Калифорния | 858-882-7325 |
| Leucadia Pizza Encinitas | Енсинитас, Калифорния | 760-942-2222 |
| Сърф страна кухня | Сан Диего, Калифорния | 619-507-0891 |
| Панама 66 | Сан Диего, Калифорния | 619-206-6352 |
| Бригантина Коронадо | Coronado CA | 619-435-4166 |
| Шато Ла Хола | Сан Диего, Калифорния | 858-459-4451 |
| Мостове в Ранчо Санта Фе | Ранчо Санта Фе Калифорния | 858-759-6063 |
| Селският клуб на Ранчо Бернардо | Сан Диего, Калифорния | 858-451-9100 |
| Барбуса | Сан Диего, Калифорния | 619-297-6333 |
| Roxy Encinitas | Енсинитас, Калифорния | 760-230-2899 |
| Сестра кухня | Сан Диего, Калифорния | 858-232-7808 |
| Ресторант и пивоварна Gravity Heights | Сан Диего, Калифорния | 858-551-5105 |
| Медни крале | Oceanside CA | 323-810-1662 |
| Капри синьо 2020 | Сан Диего, Калифорния | 858-673-5100 |
| На Бомонт | Сан Диего, Калифорния | 858-459-0474 |
| Катания Ла Хола | La Jolla CA | 619-295-3173 |
| True Food-Fashion Valley | Сан Диего, Калифорния | 619-810-2929 |
| Кеч грил и кранове | Сан Диего, Калифорния | 858-268-1030 |
| Плаж и тенис клуб La Jolla | Сан Диего, Калифорния | 858-454-7126 |
| Пицария Landinis | Сан Диего, Калифорния | 619-238-3502 |
| Тост кетъринг | Сан Диего, Калифорния | 858-208-9422 |
| UCSD отдел за храни и хранене Hillcrest | Сан Диего, Калифорния | 619-380-9840 |
| Брегово кетъринг | Ескондидо Калифорния | 619-295-3173 |
| Лъки Болт | Сан Диего, Калифорния | 662-832-3638 |
| Шато езеро Сан Маркос | Сан Маркос, Калифорния | 760-670-5807 |
| Свети Марк голф и курорт, LLC | Сан Маркос, Калифорния | 508-320-6644 |
| Спиртни напитки | Сан Диего, Калифорния | 619-672-3848 |
| Том Хамс Светлинна къща | Сан Диего, Калифорния | 619-291-9110 |
| ВАС Кулинарен мениджмънт | Сан Диего, Калифорния | 858-964-8677 |
| Вила Капри Поуей | Poway CA | 858-391-9400 |
| Кани | Сан Диего, Калифорния | 858-472-1251 |
| Старият град на Мигел | Сан Диего, Калифорния | 619-298-9840 |
| Риболов | Сан Диего, Калифорния | 858-272-9985 |
Идеи за рецепти
Рецепти, които включват италиански магданоз. Единият е най-лесен, трият е по-труден.
Наскоро споделени
Хората са споделили италианския магданоз, използвайки приложението Specialty Produce за iPhone и Android .
Produce Sharing ви позволява да споделите вашите открития с вашите съседи и света! Вашият пазар ли носи зелени драконови ябълки? Готвач прави ли неща с обръснат копър, които са извън този свят? Посочете местоположението си анонимно чрез приложението Specialty Produce и уведомете другите за уникалните вкусове, които са около тях.
 Благодарни биологични ферми Пазар на земеделските производители от окръг Лейн 150 бул. Шелтън Макмърфи Юджийн ИЛИ. 97401 541-431-4023 https://www.lanecountyfarmersmarket.org Близо доЮджийн, Орегон, САЩ Преди около 368 дни, 3/07/20  Woodbury, ct Близо доУудбъри, Кънектикът, САЩ Преди около 549 дни, 9/08/19 Коментари на споделителя: растящ див |
