| Акри на Арчи | Начална страница |
Описание / Вкус
Хидропонният босилек е много подобен на обикновения босилек, освен че се отглежда във вода, вместо в почва. Листата на босилека са жизнено зелени, с форма на сърце и могат да бъдат събрани, когато са малки до половин инч и дълги до четири инча. Босилекът притежава изключително ароматни качества и аромат профилира широката гама от отличителни аромати в неговия химически грим излъчва нотки на цитрусови плодове, карамфил, анасон и канела, всички осигурявайки сензорна памет, която отличава босилека от другите билки.
Сезони / Наличност
Хидропонен босилек се предлага целогодишно.
Текущи факти
Босилекът е ботанически класифициран като Ocimum basilicum, член на семейство Lamiaceae или мента и част от рода Ocimum заедно с мащерка, розмарин, мента и риган. Ботаническото му име, Ocimum basilicum се превежда на гръцки да мирише и цар, откъдето идва и неофициалната титла на Василий, „царят на билките“. Босилек, сладък или италиански босилек, както е известен, е най-популярният и често срещан от всички кулинарни сортове босилек. Растенията от рода Ocimum се характеризират със стъбла с квадратни напречни сечения и листа, които растат един срещу друг на стъблото.
