| Крайбрежна ферма |
Описание / Вкус
Този сочен сорт е страхотно сладък и свеж. Зелената зелена салата всъщност е малък размер на румен. Въпреки че е напълно отглеждан, този специален сорт румен е около половината от размера на обикновения ромен, който се гордее със сочни богато зелени листа, които са с дължина около пет инча и ширина около три инча. Притежавайки бледо, зелено сърце и предлагащ още по-отчетлив център и по-сладък вкус от обикновената маруля, зелена салата Green Gem никога не развива горчив вкус.
Приложения
Вибриращо зелено, тази цветна маруля добавя хрупкавост и вкус към смесените зелени пресни салати. Идеална странична салата, сервирана сама. Залейте с дресинг от винегрет или балсамов оцет. Перфектно подобрение за специални сандвичи и обвивки. Използвайте като легло за месо и зеленчуци на скара, сотирани или печени. За съхранение съхранявайте в хладилник в найлонов плик или в марула. Използвайте в рамките на една седмица за оптимално качество, цвят и вкус.
География / История
Отглеждана на местно ниво в Калифорния в Coastal Organics, зелената маруля е произхождаща от Испания. Specialty Produce силно подкрепя и гордо насърчава нашите местни производители и калифорнийската земеделска индустрия.
Идеи за рецепти
Рецепти, които включват зелена зелена салата. Единият е най-лесен, трият е по-труден.
