Описание / Вкус
Сушените ягоди предлагат концентриран сладникав аромат на горски плодове. Те също имат дъвчаща текстура. След като изсъхне, ягодата има наситено червен цвят.
Сезони / Наличност
Сушените ягоди се предлагат целогодишно.
Хранителна стойност
Ягодите са богати на антиоксиданти и фитонутриенти, за които е известно, че се борят със сърдечно-съдовите заболявания и клетъчното окисляване.
Приложения
Сушените ягоди могат да се насладят като закуска от добавени към зърнени закуски, овесени ядки или мюсли. Тези ягоди също са чудесен избор за приложения за печене като тарти, сладкиши и бисквитки или могат просто да се добавят към салата.
География / История
Ягодата е родом от Северна Америка и е член на семейство Розови. Растението има малки бели цветя и дава яркочервени плодове, които имат конусовидна форма. Ягодите са култивирани за първи път през периода на Ренесанса, но имат история, датираща от хиляди години. Почти три четвърти от реколтата от ягоди в САЩ се произвежда в Калифорния. Ягодите са най-консумираните плодове в света.
Представени ресторанти
В момента ресторантите закупуват този продукт като съставка за менюто си.
| Уотърс Кетъринг | Сан Диего, Калифорния | 619-276-8803 x4 |
| Фитнес лагер на PFC | Карлсбад, Калифорния | 888-488-8936 |
| Алиа Марея Бийч Ризорт | Енсинитас, Калифорния | 805-539-9719 |
