Описание / Вкус
Golden State Papayas, разположен в Carpinteria, Калифорния, е съсредоточен върху пренасянето на пресни тропически плодове и зеленчуци на западното крайбрежие. Гъбите от черна стрида на Golden State Papayas са средни до големи по размер с черни и кремаво-бели цветни капачки, прикрепени към къси бели стъбла. Стридите имат леко дъвчаща текстура и са меки с горчиво-сладък аромат, напомнящ анасон. Гъбите от черна стрида на Golden State Papayas се предлагат в края на лятото до есенните месеци.
