| JR Organics | Начална страница |
Описание / Вкус
Френската репичка за закуска може да бъде разпозната по продълговата си форма и червените до белите каскадни нюанси на цвета. Върхът на френската ряпа за закуска започва яркочервен и се превръща в ярко бял на върха. С дължина от 3 до 4 инча, френската ряпа за закуска има хрупкава консистенция и предлага леко пикантен вкус.
Сезони / Наличност
Френската репичка се предлага целогодишно с пиков сезон през зимните и пролетните месеци.
Хранителна стойност
Репичките са добър източник на витамин С. Една чаша репички с ниско съдържание на калории съдържа около 20 калории. Яденето на пет порции плодове и зеленчуци дневно намалява шансовете за рак. Неотдавнашно проучване установи, че яденето на девет или десет порции плодове и зеленчуци дневно, в комбинация с три порции нискомаслени млечни продукти, са ефективни при понижаване на кръвното налягане.
Приложения
Считан за великолепна гурме репичка, определено не се яде на закуска с кафе или чай, но тази уникална репичка е отлично настъргана или нарязана на салати, супи и пържени картофи. Опитайте сандвич с репички. Просто подредете резенчета репички между резени с масло на любим хляб. Сдвоете с разнообразие от задушени кореноплодни зеленчуци за бърза гарнитура. Освежете вегетарианските тави с естетическия си добър външен вид, сервирайте с потапяне или дресинг. За да съхранявате, отрязвайте зелените увийте репичките в пластмаса. Охладете в хладилник до една седмица. Ядливите зеленчуци могат да бъдат сварени и добавени към салати.
География / История
Локално отглеждана в Калифорния в Jaime Farms, тази известна и просперираща ферма отглежда изключителни продукти от 1997 г. Производители на повече от сто и петдесет първокласни продукти, Jaime Farms има няколко места в Калифорния, включително 7 акра в City of Industry, 25 акра в Долината Юка, 10 дка в Санта Мария и 40 дка в Барстоу. Specialty Produce категорично популяризира и ентусиазирано подкрепя местните ни производители, фермери, животновъди и земеделската индустрия в Калифорния.
Представени ресторанти
В момента ресторантите закупуват този продукт като съставка за менюто си.
| Град и държава Студена подготовка | Сан Диего, Калифорния | 619-291-7131 |
| Ложа в Тори Пайнс Майн | Сан Диего, Калифорния | 858-453-4420 |
| Билка и дърво | Сан Диего, Калифорния | 520-205-1288 |
| Университетски клуб | Сан Диего, Калифорния | 619-234-5200 |
| Miho Gastrotruck | Сан Диего, Калифорния | 619-365-5655 |
| Това е животът | CA изглед | 760-945-2055 |
| Конюшни в Италия | Сан Диего, Калифорния | 858-352-6912 |
| Занаятчийска къща | Сан Диего, Калифорния | 619-948-4458 |
| Алиа Марея Бийч Ризорт | Енсинитас, Калифорния | 805-539-9719 |
| Десерт Микеле Кулон | Сан Диего, Калифорния | 858-456-5098 |
Идеи за рецепти
Рецепти, които включват бебешка френска закуска репичка. Единият е най-лесен, трият е по-труден.
| Убиване на мащерка | Френска закуска репичка тост |
